تعد زراعة الدواجن لغرض الحصول على البيض واحدة من أكثر أنواع النشاط شيوعًا في القطاع الزراعي. يوجد البيض في نظامنا الغذائي كل يوم على شكل بيض مخفوق وعجة البيض ومنتجات المخابز ، وما إلى ذلك بالنسبة لأولئك الذين يقومون بتربية دجاج البيض ، من المهم معرفة ليس فقط الوقت الذي تبدأ فيه الطيور في الطيران ، ولكن أيضًا عن العوامل التي تؤثر على إنتاج البيض وميزاته. العملية.
عندما تبدأ الدجاج في الهرولة
وضع البيض هو عملية فسيولوجية تشير إلى نضج الدجاج. الدجاج البري يندفع من عمر 6 أشهر. أدى تطور سلالات البيض إلى ظهور الدجاج ، والتي تبدأ في الفترة من 4-5 أشهر:
- ليجورن - 4،5 ؛
- لومان براون - 5.5 ؛
- المهيمن - 4 ؛
- تترا - 4 ؛
- مينوركا - 5.
تعرف على أفضل سلالات البيض واللحوم من الدجاج.
تتكاثر سلالات لحم البيض من 5-6 أشهر. هذه الطيور ليست حائزا على سجل إنتاج البيض ، لكنها تربى بسبب مؤشرات اللحوم والبيض المتوازنة.خلال العام ، تحمل لحوم الدجاج والبيض حوالي 170-200 بيضة. يبدأ وضع سلالات اللحوم في الإبحار من 7-8 أشهر ، وبالتالي فهي ليست مربحة للحفاظ عليها من أجل البيض. لا يزيد العدد السنوي للبيض من الدجاج في اتجاه اللحوم عن 120. مع نمو الشباب ، تكون أسقلوبهم صغيرة بلون وردي شاحب. عندما يصبح الدجاج جاهزًا لحمل البيض ، يتحول لون التقوقع إلى اللون الأحمر ويزيد حجمه.
هل تعرف؟ ممثلو سلالة مينوركا تبدأ في اكتساح في وقت سابق ، ونظافة خط سلالة. وقد لاحظت هذه الميزة من قبل المربين.
ما يؤثر على إنتاج البيض
في بداية وضع البيض تؤثر على خصائص السلالة ، وكذلك:
- الإجهاد.
- وجود الطفيليات ؛
- المرض.
- النظام الغذائي.
كل هذه العوامل يمكن أن تؤخر ظهور وضع البيض. عوامل الإجهاد للطيور هي قرب المفترس ، ضجيج المسار ، حظيرة باردة. يستخدم وضع البيض حوالي 40٪ من الطاقة التي يتم تحويلها في الجسم من الطعام.
تعرف على ما يجب فعله إذا هرع الدجاج بشدة.
في ظل وجود الطفيليات والأمراض ، يتم إنفاق قوى وموارد الجسم على محاربة مسببات الأمراض ، وتفتقر الطبقة ببساطة إلى القوة اللازمة لوضع بيضة. بيض الدواجن أصغر في الحجم من الدجاج البالغ في الفترة من 4 إلى 6 أشهر في الدجاج يتم تشكيل الجهاز التناسلي. في هذا الوقت ، تحتاج إلى نظام غذائي مُحسّن وكالسيوم كافٍ لإقامة عملية وضع البيض. يؤدي نقص الكالسيوم إلى تأجيل بدء بدايته في وقت لاحق.
هل تعرف؟ الطيور لا تتسرع في الظلام. تتدفق بعض السلالات بشدة في مناخ بارد بارد ، لذا فهي تحتاج إلى عملية دافئة في عملية مستقرة. حتى الدجاج المشكل بالكامل في قناة البيض لن يكسر الدجاج إذا اعتبر أن الظروف غير مناسبة.
كم يوما في السنة تتسرع الدجاج
يمكن أن تحمل سلالات بيوض الدجاج ما يصل إلى 300 بيضة سنويًا ، وبالتالي يتم حملها يوميًا تقريبًا. مندوبي اللحوم وسلالات البيض يهرعون خلال اليوم ، واللحوم - مرة واحدة في 2-3 أيام. فيما يتعلق بإنتاج المصنع ، فإن إنتاج البيض أعلى ، حيث يتم مراقبة الحالات التي تؤثر على الإنتاجية بعناية أكبر.
يولد الدجاج من أي سلالة مع كمية كبيرة من البيض ، والذي يسمح لها أن تحمل طوال حياتها. خلايا بيضة الطائر صغيرة ، تحتاج إلى حوالي 1-2 أيام لتطوير بيضة واحدة بالكامل ، اعتمادًا على السلالة.
كم سنة ولدت الدجاج
هناك حوالي 4 آلاف بيضة في الجسم ، والتي ستكون كافية لمدة 11 عامًا. ولكن في الواقع يعيش الدجاج من 2 إلى 5 سنوات. هذا يرجع إلى حقيقة أن إنتاج البيض لمعظم السلالات يتناقص مع تقدم العمر ، ويصبح اللحم أكثر صلابة. لذلك ، يخطط المزارعون لاستبدال القطيع المنتج في موعد لا يتجاوز 3-4 سنوات.
ميزات السلالات الفردية:
- الحد الأقصى لإنتاج البيض من سلالات البيض - Legorn ، تيترا ، مينوركا ، يقع في السنة الأولى من الحياة. في السنة الثانية ، انخفضت الإنتاجية بنسبة 15 ٪ وتستمر في الانخفاض في السنوات اللاحقة.
- نوع بيض لحم الدجاج - أصبح أوريول ، بلايموث ، رود آيلاند ، الأكثر إنتاجية في السنة الثانية ويحتفظ بنفس الإنتاجية حتى عمر ثلاث أو أربع سنوات. في الوقت نفسه ، يحمل البالغين خصيتين أكبر من الشباب.
من المهم! لا تقل عن مرة واحدة في الأسبوع ، تحتاج الطبقات إلى الهريس في مصل الدم ، لأن جسم الطائر غير قادر على تصنيع الأحماض الأمينية الموجودة في البيض. البروتين لتوليفها يأتي جنبا إلى جنب مع المصل.
اعدام الدجاج
في أغلب الأحيان ، يمثل الرفض مشكلة في بدء مزارعي الدواجن بدون خبرة. في هذه الحالة ، تحتاج إلى مشاهدة الطيور. يمكن رؤية طبقة جيدة في العش يوميًا تقريبًا وفي نفس الوقت تقريبًا من اليوم. في أوقات أخرى ، يبحث الطائر بنشاط عن الطعام. يمكنك وضع علامة على مثل هذه الدجاج مع عصابة من القصدير وضعت على مخلب الخاص. في الطائر الذي يندفع بنشاط ، يكون المشط والقطط ساطعًا ممتلئًا. في حالة عدم سفك الطيور ، يجب أن تكون الريش نظيفة وأن الدجاجة نفسها ليست دهنية للغاية ، لأن وجود الوزن الزائد يجعل من الصعب حمل البيض. يميز مزارعو الدواجن ذوي الخبرة بين السمات المهمة التالية لطبقة جيدة:
- المظهر؛
- بشرة.
أي انحراف في ظهور الدجاجة هو علامة على المشكلة:
- الريش القذر قد يشير إلى العدوى.
- عارضة منحنية هي الكساح ممكن.
- يحدث الرمي الموسمي في أوائل الخريف. النصفان على الدجاج في أوقات أخرى هي علامات على مرض الطفيليات ، ووجود الطفيليات ، والإرهاق ، وأمراض الجهاز الهضمي.
على رأس وضع جيد لديه مشط مشرق من النموذج الصحيح ، دافئة لمسة. بطن الطائر مرن وناعم. يجب أن تكون الظهر مسطحة ، الساقين مباشرة.
يجب أن لا يكون الطير نحيفًا جدًا أو دهونًا مفرطة. يجب أن تكون المسافة بين عظام العانة مساوية لـ 4 أصابع. طبقة جيدة نشطة وقوية.
من المهم! وفقا لدراسة أعدها سميث ، ويلسون وبراون (1954) ، فإن درجة حرارة الهواء في قن الدجاج أعلى من +26° С يقلل من إنتاج البيض. سيؤدي الوصول المقيد إلى المياه إلى خفض الإنتاجية بحوالي 50٪ (دراسات Quisenbury ، 1915).
كيفية زيادة إنتاج البيض
في ظل الظروف الطبيعية ، لا يندفع الدجاج إلا في موسم دافئ ، مع وفرة من المساحات الخضراء واتباع نظام غذائي متنوع. لذلك ، هناك عدة عوامل يمكن أن تزيد من إنتاج البيض:
- الزيادة في ضوء النهار في فصل الشتاء بمساعدة إضاءة إضافية لحظية الدجاج - يؤثر هذا العامل على ممثلي أي سلالات
- تحتاج معظم السلالات إلى قن الدجاج الدافئ بدون مسودات ، ويلزم وجود حظيرة دجاج دافئة لوضع الدجاج من البلدان الدافئة من أجل وضع بيضة مستقرة ؛
- إضافة الخميرة إلى الهريس في وقت الشتاء سيزيد من قيمة الطاقة للأعلاف.
اقرأ عن كيفية زيادة إنتاج البيض من الدجاج في فصل الشتاء وما تحتاجه الدجاجات من إنتاجية جيدة.
البروتينات والأملاح المعدنية والفيتامينات في النظام الغذائي لها تأثير كبير على وضع البيض. بالإضافة إلى ذلك ، خلال فترة وضع البيض المكثف ، تحتاج الطبقة إلى ضعف المواد الغذائية.
يعد إنتاج البيض الجيد والمستقر في الدجاج جانبًا يتأثر بالعديد من العوامل المنزلية - التغذية ، والظروف المعيشية ، والإجهاد. تغييرها للأفضل ، يمكنك تحقيق أقصى إنتاجية.