ما الأساليب التي لا تستخدم البستانيين لتنمية حصاد صحي وغني في الدفيئات الزراعية أو في الأراضي المفتوحة! ويشمل ذلك مخططات الري الفردية والأسمدة المختارة بعناية للتغذية المنتظمة للنباتات والحماية الدقيقة ضد الآفات والأمراض. ولكن ، بالإضافة إلى هذه التقنيات القياسية والمثبتة ، هناك محصول آخر لا يقل فعالية - تشكيل محاصيل الخضروات (pasynkovanie). واليوم ، سوف يدور الحديث حول كيفية تكوين خضروات صيفية حلوة تسمى الفلفل البلغاري ، في ظروف نمو مختلفة.
تشكيل الوجهة
تشكيل شجيرات الفلفل الخس هو تلاعب خاص ، والنتيجة التي تهدف إلى الحصول على أقصى قدر من الغلة. يتم تنفيذ الإجراء عن طريق إزالة البراعم الجانبية الزائدة من النباتات في الوقت المناسب ، من أجل ضمان تشبع جيد من ثمار الفلفل في المستقبل بالمواد المغذية.
هل تعرف؟ تختلف الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر اختلافًا كبيرًا في تكوينها ، لدرجة أنه من الصعب نسبتها إلى نفس العائلة. الخضار الأخضر - يزيل الكوليسترول الزائد من الجسم ، أصفر أو برتقالي - يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ (أكثر من الجزر) ، والأحمر - يمكن أن يتنافس بأمان مع الحمضيات في كمية فيتامين سي.
عند الحاجة
يلعب ارتفاع الشجيرات الدور الأكثر أهمية في تلطيخ الخضروات البلغارية. وقبل كل شيء ، بالنسبة لهذا الإجراء ، فإن الأصناف الطويلة والمتوسطة هي الأكثر حاجة للتخلص من براعم عديمة الفائدة. كما يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن عملية التكوين يجب أن تتم فقط على أنواع معينة من الفلفل ، بغض النظر عن المكان الذي ينمو فيه البستاني (في الأرض المفتوحة أو الدفيئة) ، وتشمل هذه:
- أصناف مبكرة ، شجيرات تصل إلى النضج الفني بالفعل في اليوم المائة ؛
- أصناف نضج متوسطة (حوالي 135 يومًا) ؛
- متأخرا ومتأخرا جدا ، ينضج من 145 يوما إلى 160.
تعرف على أكثر أنواع الفلفل شيوعًا: "Bogatyr" و "Gypsy F1" و "Habanero" و "Anastasia" و "Ratunda" و "Claudio F1" و "Ear ox" و "California Miracle".
عندما تحصل من قبل
وإذا خضعت الأنواع الشاهقة لمثل هذا الإجراء ، فبالنسبة للأصناف الأصغر حجمًا والأقزام ، سيكون هذا التلاعب عديم الجدوى. هذا يرجع إلى حقيقة أن الشجيرات المنخفضة التي لديها براعم ضعيفة وغير مثمرة لا تؤثر على تغذية الجذع الرئيسي على الإطلاق. لذلك ، في حالة النباتات المتعثرة ، من الممكن تمامًا الاستغناء عن التكوين.
من المهم! يتم إجراء شجيرات pasynkovanie المنخفضة أو الشجيرة من الفلفل فقط في حالة زراعة كثيفة الكثافة ، عندما تفتقر النباتات ، التي تقف على مقربة من بعضها البعض ، إلى الإضاءة الشمسية اللازمة.
مراحل وميزات
عملية تشكيل شجيرة الفلفل في الحقل المفتوح أو الدفيئة تحدث بالضرورة وفقًا لعدة قواعد وعلى مراحل ، لكن الخيارات المفتوحة والاحتباس الحراري تختلف قليلاً عن بعضها البعض. على سبيل المثال ، فإن خصوصية النمو في البيوت الزجاجية هي النضج المبكر المميز للثمار الأولى ، لكن يجب مراعاة الشروط الأخرى للإنبات المناسب.
نبتة
عند زراعة الفلفل البلغاري في ظروف الاحتباس الحراري ، تزرع بذور الخضروات في شهر مارس في حاويات خاصة ، بالضرورة مع التربة المخصبة بالسماد العضوي ، ومغطاة بالحماية من الزجاج عند درجة حرارة مثالية +21 درجة مئوية. بعد ذلك ، ينبغي غرس الشتلات المنبثقة في أوعية الخث ، حيث يتم تنفيذ إجراءات التغذية والسقي بالكامل عند درجة حرارة + 18 درجة مئوية. نقطة مهمة في فترة زراعة الشتلات توفير أفضل إضاءة ممكنة لمدة 12 ساعة في اليوم ، إذا لزم الأمر ، يمكنك استخدام مصابيح الفلورسنت الخاصة. 
بعد الانتهاء من فترة الشتلات ، يتم نقل الشتلات مباشرة إلى الدفيئة ، حيث من الضروري أثناء الزراعة الحفاظ على مسافات معينة بين الشجيرات (40-50 سم) ، حيث يحب الفلفل البلغاري المساحة الحرة كثيرًا.
يتم تنفيذ الخطوات الأولى للقرص في الوقت الذي يصل ارتفاع الشتلات المنفردة إلى حوالي 15 سم. لمثل هذه الشتلات ، تتم إزالة نقاط النمو القمي أولاً وقبل كل شيء من أجل تعزيز التفرع وبدء التصميم الصحيح. 
دفيئة
في البيوت المحمية المدفئة جيدًا (خاصة البولي) ، كقاعدة عامة ، تنمو شجيرات الفلفل أكبر إلى حد ما في المناطق المفتوحة ، وبالتالي تتطلب تشكيل أكثر دقة والاجتهاد:
- إزالة البراعم الجانبية ؛
- إزالة برعم الزهرة (أولاً) ؛
- تقليم الأوراق أسفل.
في كل شوكة من هذا القبيل ، يُطلب منك ترك واحدة ، أقوى هروب ، والباقي الذي تحتاج إلى قرشه ، دون أن تنسى أيضًا إزالة البراعم الجانبية والبراعم التي ظهرت في أماكن الفراغات الداخلية. يجب ترك فاكهة واحدة فقط من الفلفل للتغذية السليمة والعادية ورقتين - على السيقان الرئيسية والجانبية ، وبالتالي ، فإن ورقة واحدة على الفرع الجانبي ستغذي ثمرة واحدة.
إذا كنت ترغب في زراعة محصول عالي الجودة حقًا ، اكتشف كيف ومتى وكيف تغذي الفلفل في الدفيئة.بعد تنفيذ المخطط المقترح ، والذي ، وفقا لكثير من المهندسين الزراعيين ، أكثر نجاحا ، الأدغال سوف تتطور بشكل جيد وتعطي حصادًا جيدًا من الضروري فقط إجراء عمليات تفتيش دورية للنبات والتخلص في الوقت المناسب من البراعم غير المثمرة ويترك دائمًا براعم جانبية ، والتي تنمو عادةً دون بداية تفرع الساق الرئيسي.
ستكون الخطوة التالية للاختباء في ظروف الاحتباس الحراري التخلص من التاج (برعم الزهرة) ، كما الفاكهة ، التي تنضج على مفترق ، يثير إنتاج المواد المانع من قبل المصنع. وبعد ذلك يمكنك نسيان الفواكه القوية والعصرية والكبيرة. 
بحلول نهاية موسم النمو ، في غضون شهر تقريبًا ، من المرغوب فيه معالجة إزالة النصائح على البراعم ، مع ترك المبيض في نفس الوقت - سيكون لذلك تأثير مفيد على تسارع نمو الفلفل وزيادة الإثمار ، وكذلك تعليق نمو الأدغال. يجب إزالة الأوراق والبراعم والبراعم الفارغة والزهور الموجودة على شوك السيقان الرئيسية كل ثلاثة أيام.
من المهم! قبل البدء بالقرص المخطط ، يجب التأكد من أن أدوات الحديقة نظيفة لمنع الأمراض المختلفة في الحديقة ، وكذلك الصحة المطلقة للمحاصيل المزروعة.
الأرض المفتوحة
الخطوة الأولى في تكوين شجيرات الفلفل في الحقل المفتوح ، أولاً وقبل كل شيء ، هي إزالة براعم التاج ، وهذا سوف يخدم أفضل نمو وتطور للثقافة المختارة. ثم نفذت pasynkovany في هذا الترتيب:
- تشذيب براعم اضافية. بعد مرور بعض الوقت ، تظهر الأوراق على الفلفل المزروع في المنطقة المفتوحة ، وبمجرد أن يصل عددها إلى 10 ، يجب إزالة الفروع غير الضرورية من النباتات ، وترك 2-3 براعم جيدة.
- يجب إزالة البراعم الضعيفة عن طريق إزالة النقاط القمية.
- براعم أعلى من الورقة الأولى يجب أن يقرص.
اقرأ كيف تعتني بالفلفل بعد الزراعة في أرض مفتوحة.يجب تكرار المخطط أعلاه عند تفرع الأدغال المشكلة ، لأنه إذا لم تستمر في إزالة البراعم الإضافية ، فسوف تضعف الأدغال بشكل كبير ولن تحقق النتائج المتوقعة ، في هذه الحالة - ثمار جيدة. علاوة على ذلك ، يتم القيام بهذا العمل: يجب أيضًا إزالة براعم الزهور المتكونة في الأجزاء الداخلية ، بالإضافة إلى العمليات الفارغة غير المثمرة التي يمكن رؤيتها بالقرب من بداية تفرع الجذع الرئيسي.
نصائح وحيل
مع قرصة الفلفل في الوقت المناسب في دفيئة أو حقل مفتوح ، لن يكون من الضروري الاستماع إليه بعض النصائح الشائعة التي تتراكم في البستانيين ذوي الخبرة طوال حياتهم:
- إذا لم تظهر في المراحل الأولى سوى براعم الشريان التاجي على الشتلات ، فيجب إزالتها تمامًا ، وبعد ذلك ستتطور الشجيرات بشكل أفضل.
- شجيرة الخضار ، التي تزرع في دفيئة ساخنة ، لديها موسم نمو أطول ، مما يعني أنه من الضروري قطع الأوراق التي تنمو على الساق الرئيسية. أيضا ، تتم إزالة المرضى والجرحى بالضرورة ؛
- يجب إجراء أحدث عملية قطع للأوراق غير المرغوب فيها قبل حوالي 45 يومًا من نضوج المحصول النهائي ، وبعد ذلك يجب ترك الشجيرات بمفردها.
لتعزيز المعرفة المكتسبة من هذه المواد بشكل أفضل ، يوصى أيضًا بالتعرف على ما لديك مقاطع فيديو مفيدة والتي تكرس لمخططات التكوين السليم لشجيرات الفلفل:
- //www.youtube.com/watch؟v=e0FW-Ty-_UA
- //www.youtube.com/watch؟v=78qAelcIUsA
- //www.youtube.com/watch؟v=cNZRj_1mhs4
هل تعرف؟ أظهرت الدراسات التي أجريت في جامعة ولاية كنساس أن الفلفل مع الاستهلاك المنتظم يمكن أن يقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان لدى المدخنين النشطين والسلبيين.الآن ، عندما تعرف بالفعل كيفية طهي الفلفل بشكل صحيح في البيوت الزجاجية أو في المناطق المفتوحة ، يمكنك المتابعة بأمان إلى النمو السليم والكامل لخضروات السلطة ، دون خوف من المستقبل نتيجة مثمرة.
