أصناف البطاطا كامينسكي: خنافس كولورادو صعبة للغاية!

يوجد اليوم أكثر من 4 آلاف نوع من البطاطا. كثير منهم فريدون حقًا ، ولهم ذوق ممتاز ومقاومة للأمراض والآفات.

ولكن ، فقط عدد قليل من جميع الأصناف المعروفة لها جودة مذهلة - مناعة مطلقة لخنفساء كولورادو للبطاطس. واحدة من هذه الأصناف هي كامينسكي - مجموعة متنوعة من التربية المنزلية.

ستجد في هذه المقالة وصفًا مفصلاً للبطاطا ، وسوف تتعرف على خصائصها وميزاتها المتنامية ، ومعرفة الأمراض التي قد تهددها.

وصف متنوعة

في أصناف البطاطا كامينسكي:

• قشر - أحمر ، خشن ، مع سطح شبكي واضح.
• العيون متوسطة الحجم ، الحدوث سطحي.
• لون اللب من أصفر باهت إلى أصفر.
• شكل الدرنات بيضاوي الشكل ، ممدود بيضاوي ، لا يغمق عند قطعه بواسطة المعدن.
• محتوى النشا مرتفع: 16.5-18.9 ٪.
• متوسط ​​الوزن هو 110-130 جم ، الحد الأقصى للوزن هو 180 جم.

قارن هذه الخاصية مع البطاطس ، حيث يمكن مقارنة محتوى النشا فيه باستخدام الجدول أدناه:

جذع شجيرة خضراء داكنة ، مستقيمة ، من النوع المتوسط. الأوراق متوسطة وكبيرة ، من الصعب للغاية ، لونها أخضر داكن ، لها موجة واضحة من الحافة. كورولا كبيرة ، مع تلوين قوي الانثوسيانين قوي (في بعض الأحيان متوسطة) على الجانب الداخلي.

صور

ميزة

Kamensky - مجموعة جديدة من البطاطا ، والتي ربما تكون الأفضل من مربي الأورال المرباة.

زراعة شائعة بشكل رئيسي في المناطق المناخية المعتدلة.

البطاطس ممتازة ، يمكن للمرء أن يقول الخصائص الفريدة:

1. تهريف. Kamensky هو نوع من البطاطا الناضجة المبكرة ، والتي تعطي درنات تجارية في وقت مبكر بعد 60 يومًا من الزراعة.
2. إنتاجية. تتميز بمؤشرات إنتاجية عالية ، والأهم من ذلك ، مستقرة: من 50 إلى 55 طن لكل هكتار من الأراضي المزروعة. تجدر الإشارة إلى أن هذا العائد أعلى بكثير من معظم الأصناف الأجنبية.
3. الجفاف التسامح. مجموعة متنوعة Kamensky مقاومة الجفاف. السل في وقت سابق يسهم في ارتفاع الغلة حتى في السنوات الجافة.
4. متطلبات التربة. تتكيف هذه البطاطا مع جميع أنواع التربة ويمكن زراعتها تحت أي ظروف.
5. طعم الصفات. على مقياس من خمس نقاط ، حصلت درجات الذوق التي حصل عليها كامينسكي بفخر على 4.8.
6. مقاومة الأضرار الميكانيكية. تفرد مجموعة البطاطا هذه هو مقاومتها للأضرار. الدرنات لها "قشر مزدوج" ، وفي حالة تلف الطبقة العليا ، يكون اللب محميًا ببشرة حمراء أكثر كثافة.
7. استخدام. مجموعة متنوعة من بطاطس المائدة ، وهي مناسبة للتخزين.

يتمتع Potato Kamensky بجودة حفظ جيدة (97٪) ، ولكن بشرط أن يتم تخزينه عند درجة حرارة لا تزيد عن +3 درجات. خلاف ذلك ، الدرنات توقظ بسرعة.

لقد أعددنا لك سلسلة من المقالات حول تخزين البطاطس في فصل الشتاء ، في صناديق ، في الثلاجة ، مقشرة ، وكذلك في التوقيت.

يوضح الجدول أدناه جودة حفظ أنواع أخرى من البطاطا:

الأمراض والآفات

الفرق الأكثر أهمية من أصناف البطاطا الأخرى هو أن كامينسكي لديه مقاومة مطلقة لخنفساء البطاطا كولورادو!

بالإضافة إلى ذلك ، هناك مقاومة لأمراض مثل سرطان البطاطا ، واللف المتأخر من قمم الدرنات والفسيفساء والتهابات فيروسية مختلفة ، Alternaria ، Fusarium ، Verticilliasis ، جرب شائع.

ناقص الوحيد من هذه البطاطا يمكن اعتبارها عرضة للديدان الخيطية البطاطا.

مراقبة الممارسات الزراعية وتناوب المحاصيل ، والتعرض للديدان الخيطية لا يؤدي إلى الأمراض وليس له أي تأثير على جودة البطاطس وناتجها.

يشمل الاهتمام بكامنسكي تخفيف التربة والري البسيط والتطهير والأسمدة. اقرأ المزيد عن متى وكيفية استخدام الأسمدة ، وكيفية القيام بذلك عند الزراعة.

بالإضافة إلى استخدام الأسمدة في زراعة البطاطس ، غالبًا ما تستخدم الطرق الزراعية الأخرى.

ستجد على موقعنا معلومات مفيدة حول كيفية تأثير مبيدات الأعشاب ومبيدات الفطريات على محصول البطاطس.

كامينسكي - البطاطس التي أصبحت مشهورة في العديد من البلدان ، ليس فقط من خلال مقاومتها لآفة البطاطس الرئيسية ، ولكن أيضًا من خلال المذاق الممتاز والنضج المبكر واستقرار المحصول العالي.

هناك العديد من الطرق المثيرة للاهتمام لزراعة البطاطس. أعددنا لك سلسلة من المقالات حول التكنولوجيا الهولندية ، حول النمو تحت القش ، في أكياس أو براميل.

نعرض أيضًا أن تتعرف على أنواع أخرى من البطاطا التي لها شروط مختلفة للنضوج:

شاهد الفيديو: لازانيا (شهر نوفمبر 2024).