هل أعجبك البهارات الجنوبية ذات المذاق الطازج ومجموعة متنوعة من خصائص العلاج ، وتساءلت عما إذا كنت تستطيع أن تنمو على حافة النافذة؟
أين يمكن الحصول على مواد الزراعة؟ سوف تخزين الجذر مناسبا؟ سوف تنجح والحصول على الحصاد؟ وإذا كان الأمر كذلك ، فما الذي ينبغي عمله لهذا؟ ستجد الإجابات في المقال.
سنشرح بالتفصيل كيفية زراعة نبات الزنجبيل في المنزل ، وكذلك إظهار صور توضيحية للبذور والزنجبيل المنبت. سوف نقدم لك الأخطاء النموذجية التي يمكن ارتكابها عن طريق زراعة التوابل في المنزل.
هل يمكنني الحصول على حصاد في المنزل؟
نعم يمكنك ذلك. تمكن العديد من مزارعي الهواة ، مع بعض الجهد ، من الحصول على محصول على حافة النافذة.
وقت مناسب للهبوط
يمكن زرع الزنجبيل على حافة النافذة في أي وقت من السنة.. ومع ذلك ، ستحقق نتائج أفضل إذا اتبعت دورة حياة النبات الطبيعية. حاول أن تبقى ضمن الفترة الممتدة من نهاية فبراير وحتى نهاية أبريل. ثم ستكون فترة النمو النشط في أشهر الصيف الحارة والمشمسة.
هل هناك أصناف خاصة؟
في روسيا ، يتم تربية الزنجبيل بشكل رئيسي من قبل الهواة ، ولا يوجد عمل تكاثر مع هذه الثقافة. هناك عدة أنواع من الزنجبيل ، سميت باسم مكان المنشأ. في أغلب الأحيان على الرفوف ، يمكنك العثور على ما يسمى بالزنجبيل الصيني من الصين والهند مع جذور كبيرة ونكهة خفيفة نسبيًا.
جذور الزنجبيل اليابانية أصغر حجماً وأكثر حدة في الذوق.. في إطار كلا الصنفين ، يتم تمييز الأصناف المختلفة ، لكن لا يمكن تمييزها إلا من خلال اختصاصي ضيق. لا توجد أصناف خاصة لعتبة النافذة - لا في روسيا ولا في الخارج. لذلك ، فإن العثور على مادة زراعة الأصناف ، خاصة - المقصود بها على وجه التحديد للزراعة في وعاء - مهمة صعبة.
كيف تهبط بشكل صحيح؟
المخزون:
- حاوية السيراميك
- ملعقة صغيرة.
- اناء للزهور أو حاوية مسطحة واسعة ؛
- أرض الواقع؛
- مواد الصرف (الطوب المكسور ، الطين الموسع ، الأحجار الصغيرة ، قشر البيض المكسر أو قشور اليوسفي المجففة) ؛
- حقيبة شفافة أو فيلم الغذاء.
- بندقية رش
- يمكن سقي الأطفال أو زجاجة لسقي.
كيفية اختيار وعاء؟
تأخذ وعاء من البلاستيك الضحلة أو حاوية منخفضة واسعة ، مصنوعة أيضا من البلاستيك. مهما كانت السعة التي تختارها ، يجب أن يكون هناك فتحات تصريف فيها.
ما الذي يناسب التربة الجاهزة؟
خذ مزيج التربة للمحاصيل الخضروات. يجب أن تكون فضفاضة وخفيفة ، وتحتوي على كمية كبيرة من الدبال.
أين وكم لشراء المواد اللازمة للنمو؟
في روسيا ، يكاد يكون من المستحيل العثور على مادة مصممة خصيصًا لزرع الزنجبيل في قدر. نادراً ما يزرع الزنجبيل من البذور حتى في بلدانه الأصلية.
متوسط سعر الكيلوغرام الواحد في موسكو وسانت بطرسبرغ حوالي 200 روبل. اختر جذمورًا ناعمًا وعصيرًا ذو بشرة رقيقة. حسنًا ، إذا كانت الكليتان - "العينان" - ستكون بلون أخضر فاتح.
صور
ثم يمكنك رؤية صور البذور وجذر الزنجبيل وزرع جذر المتجر.
إجراءات العمل
البذور
إذا كنت لا تزال قادرًا على شراء البذور ، فيمكنك البدء في الزراعة:
- تكلس التربة في الفرن عند حوالي 100 درجة مئوية لمدة نصف ساعة واتركها لتبرد ؛
- وضع طبقة الصرف على الجزء السفلي من الخزان.
- ملء الحاوية مع التمهيدي.
- بللها بزجاجة رش ؛
- نشر البذور حوالي 4 سم عن بعضها البعض ؛
- يرش البذور مع التربة.
- تغطية وعاء مع كيس أو فيلم (لا حاجة لسقي المحاصيل) ؛
- ضع الوعاء في مكان دافئ جيد الإضاءة (على سبيل المثال ، في الجانب الجنوبي من البطارية) ؛
- صنع ثقوبًا في الفيلم حتى تتنفس المحاصيل ؛
- انتظر الشتلات لمدة 2-4 أسابيع ، من وقت لآخر فتح الدفيئة لبث ورش التربة من الرش.
من الحوض الجذر
- اغسل الجذور ، ضعها في وعاء خزفي وأبقيه قريبًا من البطارية ، مع التأكد من أن الهواء رطب وأن الجذور لا تجف.
- قبل الزراعة ، نقع الجذر بين عشية وضحاها في الماء الدافئ - قطع الجذر إلى لاعبا ، بحيث يكون هناك 1-2 عين لكل قطعة.
يرش شرائح الفحم أو الرماد المسحوق ، أو يشطف بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ويجف.- صب في وعاء التصريف والتربة ، ووضع السطح من قطع جذمور المعدة مع فاصل من حوالي 3 سم.
- مسحوق لهم التربة ، ولكن لا تملأ الكلى.
- بئر ماء.
- قم بتغطية الوعاء بغطاء بلاستيكي واعتني بالزراعة بنفس طريقة زرع البذور. براعم تظهر في 1-2 أسابيع.
يرش شرائح الفحم أو الرماد المسحوق ، أو يشطف بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ويجف.من جذر مخزن تنتشر
إذا اشتريت جذور الزنجبيل لأغراض الطهي ، وتضخمت العيون عليها ، وحتى الأسهم الخضراء والجذور الهوائية ظهرت منها ، فقم بذلك كما هو موصوف أعلاه ، ولكن ليس من الضروري أن تصمد أمام الجذر في الحرارة قبل الزراعة.
مزيد من الرعاية
بعد ظهور البراعم - من البذور ومن الجذر والجذر - اتبع القواعد التالية:
- الحفاظ على الغرفة في 20-25 درجة مئوية.
- لا تسمح بالمسودات ؛
- سقي المزروعات بانتظام ، حتى لا تجف التربة ، لكنها لا تبالغ في الرطوبة - الرطوبة الراكدة ضارة بالزنجبيل ؛
- سقي الزنجبيل بالماء الدافئ واللين.
- مرة واحدة كل بضعة أيام ، ارخي الأرض بحيث يتم باستمرار توفير الأوكسجين للجذور ؛
- ضع النبات على عتبة النافذة المضاءة جيدًا ، لكن قم بحمايته من أشعة الشمس المباشرة ؛
- الزنجبيل تغذية كل أسبوعين مع الأسمدة السائلة ، بالتناوب بين المعدنية والعضوية ؛
- إذا لاحظت البراعم ، فقم بقطعها فورًا ؛
- لاستبعاد الأمراض الفطرية ، شطف النبات بماء دافئ (حتى 40 درجة مئوية) ، وفرك الأوراق بالماء والصابون ؛
- في فصل الشتاء ، اعتني بالإضاءة الإضافية ، على سبيل المثال ، مع مصابيح الفلورسنت.
يمكن جمع الحصاد بعد 8-9 أشهر.
أخطاء
تذكر أن شظايا رهيزومي تحتاج إلى زرع أعينها ، وإلا فإنها لن تصعد.
كما ترون ، فإن الحصول على محصول الزنجبيل على حافة النافذة أمر ممكن حتى بالنسبة للبستاني المبتدئين. إذا كنت محظوظًا بما فيه الكفاية للعثور على البذور ، فزرعها ؛ وإذا لم يكن الأمر كذلك ، في أي متجر بقالة تقريبًا ، يمكنك العثور على جذمور مناسب. الآن اسرع إلى هايبر ماركت لزراعة المواد ، ومزيج التربة للخضروات والأواني.
