الخريف الشديد أو في فصل الشتاء البلوري ، إنه ممتع للغاية للاستمتاع الفاكهة الصيفية الرائعة - استنشق رائحة التفاح وتذوقها.
رغم أنه لا يوجد اليوم نقص - يمكنك شراء المنتجات من جميع أنحاء العالم على مدار السنة - لذيذ وخاصة وجذابة يبدو أن التفاح يتم حصاده شخصيًا ، ثم يجفف بأيديهم.
ناهيك عن فائدة صحية و الايكولوجية النظيفة مثل هذا الاختيار. يمكنك معرفة كيفية صنع الفواكه المجففة من التفاح بنفسك على موقعنا.
من أجل السعادة المستمرة لك حتى الصيف المقبل ، تحتاج فقط إلى اتباع قواعد التخزين البسيطة. سوف ينقذه على طاولتنا من التلف وغزو الحشرات الذواقة. كيفية تخزين التفاح المجفف في المنزل؟
المكان الصحيح
كيفية تخزين التفاح المجفف في الشقة وأين؟ منزلنا ليس قاعدة نباتية: في الشقة لا درجة حرارة ثابتة مناسبة للمنتجات أفضل من الناس أنظمة التهوية المعقدة وحاويات ضخمة المحكم ، ولكن التفاح الجاف متواضع وسعداء أن تكون في بيئة الأسرة معظم.
حزم
ما هي أفضل طريقة لتخزين التفاح؟
التفاح ، الذي استوعب بالفعل الكثير من أشعة الشمس ، لا يتسامح مع الضوء في شكل جاف - هم كذلك الأفضل أن تخزن في مكان مظلم.
جيد جدا ، إذا كان كذلك الهواء خارج - سيوفر المنتج من العفن ولن يسمح له بالانتقال.
اختر العبوة التي تحتاجها بعناية: إذا كان فضفاضًا - فسوف يزحف اللصوص ذو الأرجل الستة عبر الفجوة ، كما أن حاوية "صماء" تمامًا ، مثل كيس من البلاستيك أو حاوية بلاستيكية ، سوف تمنع تزويد الهواء في النهاية.
ثم سيبدأ المنتج بـ "اللحظات" ، "العرق" ، سوف تكون مغطاة العفن وتفسد أيضا. يحفظ بشكل جيد من هذا البلاء المشمع أو ورق التغليف الموجود في الجزء السفلي من المتجر: سلال ، صناديق من الورق المقوى ، أواني زجاجية أو صناديق.
أكثر واحد طبقة الورقللحفاظ على أفضل ، مكدسة على رأس التفاح. في مكان مظلم حيث سيتم تخزين الحصاد المجفف ، يمكنك وضع وعاء آخر من الملح - سيساعد أيضًا في محاربة الرطوبة الزائدة.
بحاجة إلى أن نتذكر!
كيفية تخزين التفاح المجفف في المنزل؟ لذلك ، يجب أن يكون الظلام ، جميلة مكان جاف وجيد التهوية. يوجد في الشقة العديد من: الميزانين ، الخزانات ، الخزانات.
غالبًا ما تقوم ربات البيوت بتخزين التفاح المجفف في الخزانات. مريحة للغاية أن يكون الفواكه المجففة في متناول اليد: لها بحاجة باستمرار للتفتيش للكشف في الوقت المناسب من جراثيم العفن وآثار الآفات التي هاجمت.
بحلول عطلة الحياة الحلوة ، لن تمانع أبدًا في الانضمام إلى القراد ، والحشرات والعث ، التي تتوق إلى الطعام الشهي.
في الموسم الدافئ ، يمكنك الاحتفاظ بشهية. على الشرفة.
يتم توفير ما يكفي هناك. التهوية الطبيعيةولكن الخطر من الرطوبة الزائدة والطفيليات التي تسير في الطبيعة يزداد - سيتعين فحص الإشارة المرجعية في كثير من الأحيان.
حماية الضرر
كيفية الحفاظ على التفاح المجفف في المنزل؟ التخزين السليم لا يشمل فقط الحفاظ المطلق على الفاكهة المجففة ، ولكن أيضًا استجابة في الوقت المناسب على تحديات الظروف.
يمكن أن تحصل التفاح المجفف على مخالب رطبة بستة أرجل في بعض الأحيان عبر محيط المعدات الواقية. من المستحيل أن يأس في مثل هذه الحالات - كل شيء قابل للحل. التفاح الخام يمكن أن تجفف مرة أخرى في الفرن.
فقط إذا كانت العملية قد قطعت شوطًا كبيرًا واستغل القالب الفرصة ، فاز ، إذا تم التخلص من التفاح - الصحة أغلى.
كما أنه يساعد الآفات فرنولكن سوف تعامل و صقيع - يجب وضع التفاح في الثلاجة لفترة قصيرة أو إحضاره إلى الشرفة وسيتم صد الهجوم. في درجات حرارة أقل من عشر درجات الحشرات ويموت يرقاتها.
حول كيفية تخزين التفاح المجفف في المنزل بشكل صحيح ، يمكنك التعلم من الفيديو:
كيفية حماية التفاح المجفف من العث ، اقرأ على موقعنا.
النتائج
الفواكه المجففة من التفاح مفيدة ، لذيذ ولا غنى عنه في النظام الغذائي. فهي سهلة التحضير في المنزل ، سواء في الهواء الطلق أو مع الأجهزة المنزلية. إنها تحافظ تمامًا على المواد المفيدة ، مع توفيرها من الفيتامينات الشتوية وتقوية المناعة.
الواردة فيها اليوديقوي العقل وهو مفيد جدا للأساتذة والطلاب في فصل الشتاء.
يوجد كل سبب لتخزين هذا المنتج ، خاصة أنه في حدود قدرة الجميع على الاحتفاظ به في المنزل.
يكفي أن تظهر قليلا اجتهاد ولن تنقطع العطلة الصيفية ذات الذوق الرفيع لفصل الشتاء.