على الرغم من حقيقة أن الاستقرار كان متوقعًا في سوق منتجات الألبان ، فقد انخفض سعر الحليب في شهر فبراير من العام الحالي ، بغض النظر عن التنوع ، والمنتجات المصنوعة منه.
هذا ما أشار إليه خبراء من جمعية منتجي الحليب. وفقًا لمحلل جمعية Yana Muzychenko ، تختلف التغيرات في الأسعار لأنواع مختلفة من الحليب. وبالتالي ، انخفض سعر "إضافي" في الصف بمقدار 4 كوبيل لكل لتر ، في حين انخفض مستوى "أعلى" بمقدار 25 كوبيل.
اقرأ أيضا:ينخفض الطلب على الحليب ، وهذا يعني أن حجم المنتجات القابلة للتلف التي تبقى في مستودعات الشركات المصنعة ، كل شيء ينمو. بالإضافة إلى ذلك ، هناك صلة بين انخفاض الأسعار واستقرار العملة الأوكرانية. الاعتماد على أحجام التصدير على سعر الهريفنيا هو عامل خارجي في خفض تكلفة الحليب. لا يزال رفض منتجات الألبان من قبل السكان خلال فترة الصيام داخليًا. تتميز أوكرانيا بانخفاض الأسعار في هذه الأشهر ، حيث انخفض استهلاك ومبيعات منتجات الألبان.في أوكرانيا ، سوف تكون العجول otpaivat الحليب تلقائيا لا يوجد عمليا منتجات ألبان عالية الجودة في أوكرانيا في محلات السوبر ماركت الأوكرانية بدلا من الحليب المكثف تباع المزيفة خطيرة
تستند توقعات الخبراء إلى تشابه الوضع في سوق الألبان مع سيناريو العام الماضي. في عام 2018 ، كان هناك أيضا انخفاض في أسعار الحليب في أوائل الربيع ، واستعادة التوازن بين العرض والطلب واستقرار السوق حدث في يونيو ويوليو. على الرغم من أنه ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أن الفرق بين أسعار العام الماضي وتلك التي لوحظت الآن يصل إلى ما يقرب من 3 ٪.
نوصي بقراءة:سيتم اختبار منتجات الألبان الروسية وفقًا للمعايير الأوروبية. "أنهار اللبن الاحتجاجية": نظم المزارعون الإيطاليون إضرابًا زراعيًا صفيقًا أنهار الألبان: تخطط حكومة جمهورية كازاخستان لفتح أكثر من 500 مزرعة ألبان بحلول عام 2027