دعا الفلاسفة والمعالجون اليونانيون القدماء للاستقبال اليومي لمرق الشوفان. وفقًا لمؤسس العلوم الطبية ، فإن أبقراط ، وهو مصنع غير واضح على ما يبدو ، يتمتع بقدرة غير عادية ، ويشفي من العديد من الأمراض ، ويحسن أداء جميع الأعضاء ، ويشكل مقاومة للأمراض ويخفف الالتهابات. كيفية علاج دواء ، سواء تم عرضه على الجميع ومدى فعاليته - سنخبرنا بكل هذا لاحقًا في المقالة ، ونشارك أيضًا مجموعة مختارة من الوصفات المجربة.
ما هو مفيد ويعالج ديكوتيون من الشوفان
منذ حوالي 400 عام ، أوصى الطبيب الفرنسي الشهير جان دي سان كاترين بشرب دقيق الشوفان بدلاً من الشاي العادي. ووفقا له ، الأداة لها تأثير مفيد على الجسم البشري بأكمله. حتى الأشخاص الأصحاء الذين تناولوا الشرب الوقائي كانوا بارزين بسبب قوتهم وبشرتهم الجديدة وحيويتهم.
في تلك الأيام ، تم تخفيض خصائص الشفاء من قبل الأطباء إلى تأثير مضاد للالتهابات ، خافض للحرارة ومضاد للجراثيم. في وقت لاحق ، لخصائص الشفاء من مغلي الشوفان ، وأضاف العلماء تطبيع الجهاز الهضمي ، وكذلك التحوير المناعي.
يعلن الطب الحديث بمسؤولية أنه في تكوين الحبوب تم العثور على الكثير من العناصر الدقيقة الأساسية والدهون والزيوت الأساسية والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن. إنه شكل مرق يسمح لجميع العناصر الغذائية بالتفاعل ، مما يوفر أقصى فائدة لجسم الإنسان. 
الاستهلاك المنتظم لمثل هذا الشرب مفيد لأنه يساعد على:
- لمقاومة الفيروسات والبكتيريا المسببة للأمراض ؛
- تعزيز وظائف واقية من الجسم ؛
- إزالة البلغم من الشعب الهوائية والرئتين.
- تقليل الحمى مع نزلات البرد.
- تقليل الالتهابات.
- تنظيف كبد السموم والسموم ؛
- تطبيع مستويات السكر في الدم.
- تهدئة الأعصاب ، وكذلك التخلص من الأرق ؛
- تقوية الجهاز العضلي الهيكلي.
- رفع الحيوية.
- علاج أمراض القلب والأوعية الدموية.
- تطبيع ضغط الدم وتقوية الأوعية الدموية.
- تخلص من التهاب البنكرياس ، كطريقة علاجية كاملة ؛
- تفقد تلك جنيه اضافية.
- اعتمادا على تدخين التبغ ؛
- تحسين النشاط الفكري ؛
- تزويد الجسم بالمكونات اللازمة ، وهو الوقاية الممتازة من فقر الدم والتعب.
كما أن تناول البرتقال والهلام الملكي والكشمش الأسود وخشب الورد والقرنفل والزاحف والزبيب والفتن التبتي يساهم أيضًا في تطبيع ضغط الدم.
هل تعرف؟ يتم تخزين عينات من بذور الشوفان اليوم في World Doomsday Granary (Svalbard Global Seed Vault). تم بناء البناء في سلسلة جبال جزيرة سفالبارد ، وليس بعيدًا عن مدينة لونجييربين النرويجية.
كيف لطهي الطعام وشرب ديكوتيون لمختلف الأمراض
يبدو أنه يصنع ديكوتيون من الحبوب - أسهل من أي وقت مضى: أخذ الحبوب وسكب الماء المغلي ، واحتفظ بها قليلاً على حرارة منخفضة ، واتركها تقف ، وتمت. ولكن في الواقع ، في الطب العشبي ، هناك العديد من التقنيات لإعداد هذا الشراب الشفاء. لا يمكنك استخدام مياه الشرب فحسب ، بل أيضًا استخدام الحليب.
ينصح بعض الخبراء بإضافة العسل أو التين للدواء. أيضا بطرق مختلفة ويصر السائل. في بعض الحالات ، يمكنك قصر نفسك على الترمس ، وفي حالات أخرى - حمام مائي ، وفي حالات أخرى ، من الضروري للغاية اللجوء إلى الفرن. دعنا نلقي نظرة على أمثلة محددة عن ماذا وكيف ومتى يجب إضافته.
مع الأرق وفقدان القوة
لتحسين حالة المريض وزيادة الحيوية ، وكذلك في قلة النوم ، يوصى بشرب 100 مل من مشروب الشوفان ثلاث مرات في اليوم.
عند قتال الأرق ، فإنهم يستخدمون أيضًا كل من الطمث ، النعناع البري ، شقائق النعمان ، القطيفة ، الويبرنوم الأحمر ، الإرغو ، القفزات ، الشيخ والزعرور.
يتم تحضيرها على النحو التالي: تُسكب ملعقة كبيرة من الحبوب في قدر صغير ويصب 0.5 لتر من ماء الشرب البارد ، وبعد ذلك يتم طهي المحتويات لمدة ساعة على نار خفيفة. المشروب جاهز ، ولكن قبل الاستخدام يجب تبريده وتصفيته.
هل تعرف؟ تتجلى شعبية الشوفان في العصور القديمة في قطع خشب الشيطان في غارتفوردشاير التي يرجع تاريخها إلى عام 1678 ، والتي نجت حتى يومنا هذا. يصور الشيطان الذي يفسد حقول الشوفان.
عندما التهاب المعدة
لتخفيف الأحاسيس المؤلمة والقضاء على التهاب المعدة ، يوصي المعالجون بالأعشاب بخمسة أضعاف المدخول اليومي من 100 مل من مشروب الشوفان طوال اليوم. لتحضيرها ، سوف تحتاج إلى سكب أكثر من كوب واحد من الحبوب في الليل مع مصل اللبن. 
إذا لم يكن هناك مثل هذا المنتج في المنزل ، قم بإذابة ملعقة صغيرة من خل التفاح في ليتر من الماء المغلي ، أو استخدم عصير الليمون. ضع في اعتبارك أن الشوفان الجاف سوف يمتص السائل بشكل مكثف ، وبالتالي يجب أن لا تقل الكمية عن 1 لتر
في التهاب المعدة ، ينصح المعالجون الشعبيون أيضًا باستخدام اليوكا والبصل ، وخشب الليمون الميداني ، واليوبكا ذات الأوراق المزدوجة ، والكرز المجفف ، والأميرة ، والطعام الشهي ، والتوت الأزرق ، والجنطيانا ، والكوكبيري.
بعد ذلك ، يجب وضع الحاوية في مكان دافئ وبعد 12 ساعة ، توتر. من المهم الانتباه إلى حالة الحبوب: إذا لم يتم انتفاخ بذورها ، فإن تحضير الدواء بشكل أكبر أمر غير وارد. بعد النقع يجب شطف الشوفان.
ولكن يجب أن يتم ذلك بطريقة تظل فيها قشرة. ثم تُسكب الحبوب بسعة 1 لتر من الماء وتوضع على نار منخفضة لمدة ساعتين. عندما يبرد السائل ، يتم تمريره عبر مصفاة ومخفف بالماء المغلي ليصبح المجموع 1 لتر من المشروب. سيكون لديك جرعة لمدة يومين من الدواء.
هل تعرف؟ كان من المفترض أن يظل أصل الشوفان لغزا لفترة طويلة ، إذا لم يجذب انتباه علماء الوراثة السوفييت وعالم النبات نيكولاي فافيلوف نباتات غريبة بالقرب من همدان الإيراني. يقترب ، اكتشف العالم أنهم شوفان الأعشاب. نتيجة لعمل الاختيار المطول ، تلقى المزارعون اليوم منتجًا متنوعًا عالي الجودة.
التهاب البنكرياس
في مثل هذه الحالات ، قد لا يتم تنفيذ العلاج بالاقتران مع الدواء ، ولكن فقط من مغلي الشوفان. يتم تحضيره من كوب من الشوفان المغسول ولتر من الماء المنظم. هذا يعني أنه قبل البدء في إعداد مياه الشرب يجب تجميدها بالكامل ، ثم ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة.
يحتاج الشوفان إلى ملء بالماء ويترك 12 ساعة على الأقل. بعد ذلك ، يتم إرسال القدر المغطى بالغطاء مع المادة الخام إلى النار ، ويوضع في الغليان ويُحمص لمدة نصف ساعة تقريبًا. في الختام ، يتم لف الحاوية جيدًا ويسمح لها بالنفخ.
من المستحسن أن السائل وقف طوال الليل. ثم يتم ضبط حجم المياه منظم إلى 1 لتر. خذ نصف كوب من الشراب تحتاجه في كل مرة قبل الأكل.
الانفلونزا والسعال
لعلاج نزلات البرد وأعضاء الجهاز التنفسي العلوي سوف تحتاج إلى خلط الشوفان مع الثوم. 
يتم ذلك عن طريق تبخير 1 كوب من الحبوب الجافة المغسولة مع 1 لتر من الحليب المغلي. يُترك المزيج ليشرث بين عشية وضحاها ، ثم يعذّب على نار خفيفة حتى ينخفض حجم السائل إلى النصف.
ديكوتيون جاهز ، لكن قبل الاستغراق ، يجب أن تبرد حتى تصبح دافئة ، قم بتصفيته من خلال غربال وقم بإضافة 5 فص ثوم مهروس. من الضروري تناول هذا الدواء ثلاث مرات في اليوم ، مع تقسيم الحجم الناتج إلى أجزاء متساوية.
مع الإسهال
لتطبيع عمل الجهاز الهضمي ، ستحتاج إلى تناول ثلاثة أضعاف جزء 100 مل من مرق الشوفان حتى تختفي أعراض الألم. يستحسن شرب السائل قبل نصف ساعة من الوجبات. يتم تحضيره من 1.5 لتر من الماء ، حيث من الضروري وضع أي قطعة فضية و 150 غرام من حبوب الشوفان في القشور.
لمكافحة الإسهال ، يستخدمون أيضًا البندق والصفصاف وزهرة الربيع والقيقب وزيوزنيك والأوركيد والسكومبيو والليثروم والذهبي الذهبي.
في البداية ، يتم غلي الماء بالفضة ، ومن ثم يتم استخراج معادل الكائنات الحية الدقيقة منه وتصب الحبوب منه. يجب أن يوضع الخليط على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. ثم توضع الحاوية المغلقة (يفضل أن تكون قدر مينا) في الفرن لمدة ساعتين وتضبط درجة الحرارة إلى 50 درجة مئوية. 
بعد ذلك ، يتم ترشيح السائل وتناوله عن طريق الفم.
مع التهاب المفاصل
لعلاج هذا المرض سوف يساعد في علاج أجزاء متساوية من قش الشوفان ، وتعفن القش وإبر الصنوبر. يجب خلط جميع المكونات في وعاء المينا بطريقة تملأ ثلثي الحجم. ثم صب ماء الشرب البارد في قدر ووضعه على النار لمدة 20 دقيقة.
بعد انقضاء الوقت المحدد ، يجب غمر الورقة والجوارب والنسيج للكمادات بسرعة في سائل ساخن. هي ملفوفة حول المناطق المريضة من الجسم. في الحالات التي تم إهمالها بشدة ، يوصى بالتحول تمامًا إلى مستوى الإبطين.
بعد ذلك ، يجب على المريض الاستلقاء على ورقة مبللة وتغطية بإحكام ببطانية دافئة. بعد 2 ساعة يمكنك الانتهاء. كرر الإجراء بشكل مفضل يوميًا لمدة شهرين.
هل تعرف؟ في القرن السادس عشر ، قام مخمرو هامبورغ ونورمبرغ على مسؤوليتهم الخاصة وانتهكوا القانون الذي أصدرته السلطات المحلية في عام 1290 لحظر استخدام الشوفان والقمح والجاودار في التخمير. كان هذا إنجازًا حقيقيًا ، نظرًا لأن فترة صلاحية المستند بأكملها لم يتمكن الأشخاص من إدارتها إلا بالشعير.
عند تنظيف الكبد
في الواقع ، هذه الوصفة هي تجسيد للإعداد السليم للبذور المنبتة. ولكن على الفور ينبغي النظر فيه ، فإنه يتطلب الكثير من الوقت والصبر. لذلك ، فإن أول شيء تحتاج إلى نقع الحبوب المغسولة بين عشية وضحاها.
في الصباح ، يتم تصريف المياه من الحبوب المتورمة وتصطف بطبقة رقيقة من قماش الشاش. من المهم أن يكون الشوفان دافئًا دائمًا. يستمر حتى لا تفقس معظم البذور.
دون انتظار البراعم الخضراء ، اجمع الشوفان في وعاء من أسفل الخلاط ، أضف ملعقة كبيرة من العسل وبعض الماء (بحيث تتم تغطية الحبوب). ثم يجب سحق محتويات الحاوية إلى حالة ملس. دواء لتنظيف الكبد جاهز.
يوصى بتناوله في نصف كوب في الصباح على معدة فارغة ، ويجب تناول الباقي طوال اليوم. يجب ألا يبقى المشروب في اليوم التالي. في كل مرة تحتاج لطهي الطعام مرة أخرى. تستغرق دورة التنظيف حوالي 15 يومًا. 
هل ديكوتيون لفقدان الوزن فعال؟
منذ فترة طويلة ثبت علميا أن الشوفان يساعد في السيطرة على الوزن. يوفر الاستهلاك المنتظم لهذا المرق للجسم المواد اللازمة لعمله الكامل ، ويساهم في الامتصاص السريع للكربوهيدرات ، وينظف أيضًا الأعضاء والدم من السموم في وقت واحد. في الوقت نفسه ، حتى من خلال جزء صغير من الدواء ، يشعر الشخص بالشبع.
من المهم! من الصعب جدًا طحن حبوب الشوفان المغسولة والمقشرة في مطحنة القهوة وطاحونة اللحم. لذلك من الأفضل تنفيذ هذا الإجراء باستخدام منتج جاف..
وفقا للخبراء ، والسكر الموجود في المنتج لا يشكل أي تهديد. الحقيقة هي أنه يتميز ببنية كيميائية معقدة وبالتالي يتم امتصاصه لفترة طويلة. هذا هو السبب في أن حبوب الشوفان يوصى بها لمرضى السكر ، لأنه بعد شرب مشروب ، يرتفع مستوى السكر في الدم تدريجياً ، ولكن ليس بشكل ملحوظ. 
بالنسبة لأولئك الذين يريدون التخلص من الدهون المتراكمة بمساعدة هذه الحبوب ، فإن الوصفات التالية سوف:
- الشوفان - يتم تحضيرها بنقع الحبوب المغسولة في القشور لمدة 14 ساعة. بعد ذلك ، يتم تجفيف السائل وغسله بالماء الجاري مع الشوفان فوق مصفاة. ثم ينتشر في مكان دافئ للإنبات. عندما تفقس الحبوب ، فإنها تتجمع مع الماء وفقًا لنفس المبدأ ، الذي كتبناه بالفعل أعلى قليلاً. مثل هذا المشروب مفيد للغاية إذا قمت باستبداله بوجبة واحدة على الأقل.
- تسريب دقيق الشوفان في الترمس - تم تصميم هذا الخيار لفئة فقدان الوزن ، الذين ينتظرون النتيجة دون بذل الكثير من الجهد. في البداية ، يجب طحن الحبوب الجافة في مطحنة القهوة (ولكن لا تصنع الغبار منها) وتصب المادة التي تم الحصول عليها في الترمس. بعد ذلك نضيف الماء المغلي البارد هناك بمعدل كوب واحد لكل ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون. أغلق الغطاء واترك علاج الشفاء للتسريب. بعد 12 ساعة ، تحتاج إلى الضغط عليها على مصفاة ويمكنك شرب لمدة نصف ساعة قبل وجبات الطعام 100 مل ثلاث مرات في اليوم.
من المهم! الاستهلاك المفرط للشوفان محفوف بغسل الكالسيوم من الأنسجة العظمية.
يمكنك إنقاص الوزن مع الشوفان بطرق مختلفة. بعض السيدات اللواتي يسعين للحصول على تأثير جذري يرتبن الأنظمة الغذائية الأحادية لأنفسهن. يذهب الآخرون إلى الهدف بلطف ، أثناء استخدام المرق أعلاه. ولكن في أي حال ، من المهم أن تأخذ في الاعتبار طريقة الحياة والتغذية. 
إذا كنت معتادًا على الحركة قليلاً وكانت الأريكة هي المكان الرئيسي لإقامتك ، وما زالت الوجبات الخفيفة والمعجنات والحلويات في المساء لا تهدأ ، حتى في هذه الحالة لن يساعد الشوفان.
ينصح خبراء التغذية قبل البدء في اتباع نظام غذائي للنظر في حالة صحتهم وموانع محتملة. من الناحية المثالية ، تحتاج فقط إلى استشارة الطبيب. سوف يساعدك على ضبط نظامك الغذائي وتقديم المشورة لأفضل وصفة لفقدان "دقيق الشوفان".
هل يمكنني استخدام الحوامل
جميع المنتجات التي تعتمد على الشوفان ، هي ببساطة ضرورية للأم الحامل. خلال الفترة التي يتطلب فيها جسمها جزءًا مزدوجًا من جميع المكونات الحيوية ، من المهم الحصول عليها بكامل قوتها وعدم الحصول على سعرات حرارية إضافية.
وفقا لأطباء النساء ، مرق الشوفان ، وكذلك الحبوب ، ومنع تطور فقر الدم ، وتحفيز مناعة قوية ، وتشبع الفاكهة وجسم الأم مع الفيتامينات اللازمة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام مثل هذا الدواء هو وسيلة وقائية ممتازة لحدوث الإمساك ، الذي يعاني منه جميع النساء الحوامل. 
من المهم! إذا كنت تفضل دقيق الشوفان ، ثم للحصول على الحد الأقصى من الفوائد الصحية ، يجب أن تفضل دقيق الشوفان العادي (مثل "هرقل") ، الذي يتم طهيه لمدة 15 دقيقة على الأقل.
علاوة على ذلك ، فإن المنتج يساعد على تخفيف أعراض التسمم. كما أنه يحسن أداء القلب والدورة الدموية. وحامض الفوليك الموجود في التركيبة هو الضامن للتطور الطبيعي للجنين.
في النساء اللائي يتناولن دقيق الشوفان بانتظام ، لا توجد أي مضاعفات عند الحمل. النساء الحوامل المصابات بمرض عدم تحمل الغلوتين البروتين (مرض الاضطرابات الهضمية) ، من المستحسن استبعاد الشوفان من نظامهم الغذائي.
موانع والأضرار
الشوفان ليست ضارة تماما. إذا كان التعريف لا يتوافق مع الوصفة وينتهك الجرعة ، فمن المحتمل جدًا حدوث مشاكل في الكلى والجهاز العضلي الهيكلي والقلب والمعدة. لذلك ، من المهم جدًا ألا تؤذي نفسك بالنوايا الحسنة. 
ينصح الأطباء قبل بدء العلاج والإدارة الوقائية بإجراء فحص كامل للجسم. في الواقع ، في كثير من الأحيان لا يعرف المريض عن مرضه ، والذي يعتبر أهم موانع لاستخدام مشروبات الشوفان.
هل تعرف؟ تستخدم حبوب الشوفان على نطاق واسع لإعداد المشروبات الكحولية. هذه المواد الخام تنتج البيرة الناعمة الممتازة ، kvass ، الفودكا وحتى الويسكي.
على وجه الخصوص ، الأمراض التالية هي سبب التخلي الكامل عن الشوفان:
- هشاشة العظام.
- نقص الكالسيوم وفيتامين د.
- مرض الاضطرابات الهضمية
- الفشل الكلوي والقلب والأوعية الدموية.
- التعصب الفردي ؛
- زيادة حموضة المعدة.
- أعطال المرارة.
في الوقت نفسه ، يعتبر العديد من الخبراء أن جميع موانع تناول مرق الشوفان مشروطة ، في إشارة إلى أن الصحة مجال فريد يتطلب اهتمامًا متزامنًا لجميع الأعضاء. 
هذا هو السبب في أن الأداة موصى بها للأشخاص الذين لا يزالون يعانون من أمراض خطيرة. بعد كل شيء ، حتى شراب يومي واحد من الحبوب سوف يقوي جسمك لفترة طويلة.
