من بين العدد الهائل من الأصناف المختلفة من البصل "Sturon" يحتل مكانًا خاصًا بسبب مذاقه وقدرته على التخزين لفترة طويلة وتقنية الزراعة البسيطة. تزداد شعبية هذا الهجين كل عام ، وهذا هو السبب في الاهتمام المتزايد بخصائص هذا التنوع.
وصف متنوعة
واحدة من أفضل أنواع البصل "Sturon" تم تربيتها في هولندا وهي نتيجة لاختيار نوع شائع آخر يسمى "Stuttgarter Riesen".
يزرع المزارعون أنواعًا مختلفة من البصل ، مثل الخفافيش ، الكراث ، السلايسون ، الكراث ، الثوم المعمر وروكيبول ، أو القوس للشعر.
يحتوي "Sturon" على المصابيح الكبيرة ذات الشكل الإهليلجي المستطيل من اللون الذهبي الداكن مع خطوط بنية اللون ، كتلة التي تصل في بعض الأحيان 210 غرام. على الجزء العلوي من المصابيح وتغطي حوالي خمس طبقات من المقاييس الجافة. داخل - عدة طبقات من جداول بيضاء العصير مع مسحة خضراء.
خصائص مجموعة متنوعة
مصطلح النضج "Sturon" - متوسطة: يجب أن يستغرق حوالي 100 يوم بعد ظهور البراعم الأولى قبل أن تنضج. هذا الصنف مشهور أيضًا بصفاته المميزة: طعم مرير حار ونكهة طفيفة. يتم استخدام هذه البصل بنشاط في كل من الحفظ والسلطات والأطباق الأخرى.
الاختلافات والمزايا على الأصناف الأخرى
في وصف أصناف البصل sevka "Sturon" تجدر الإشارة الصفات الإيجابية بفضل التي تجذب المزيد والمزيد من البستانيين والصناعيين:
- بسبب متوسط نضج Sturon ، فإنه يزرع بشكل جيد في المناطق المناخية المعتدلة والشمالية.
- محصول جيد: ما يصل إلى 35 طنًا لكل هكتار في التربة الصحيحة (الخيار الأفضل هو التربة الرملية أو الرخوة الرخوة)
- المصابيح كبيرة جدا أن تنبت عندما نمت لمدة عامين.
- جودة المحاصيل التي يتم الحفاظ عليها بشكل جيد (تصل إلى 8 أشهر). بفضل هذا Sturon يستخدم على نطاق واسع لأغراض تجارية.
- لذلك تعتبر مقاومة الصقيع واحدة من أفضل أنواع البصل للتخزين لفصل الشتاء.
- مقاومة الأمراض التي تصيب العديد من النباتات الأخرى من نفس النوع ، والآفات من الأنواع المختلفة ، والتي تسمح لزراعة Sturon دون علاج بالمبيدات الحشرية.
ليس فقط هذه الصفات تميز هذا التنوع عن الآخرين ، المصابيح Sturon لها أيضا خصائص الشفاء بسبب:
- محتوى عدد كبير من العناصر الدقيقة والكليّة ، بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والحديد والزنك والفلور والنحاس والسيلينيوم ؛
- تركيزات البصل من 11 بدائل الأحماض الأمينية.
- الفيتامينات A ، C ، D ، E و C ، PP ، K والمجموعة ب الواردة في المصابيح
من المهم! على الرغم من حقيقة أن البصل له العديد من الخصائص المفيدة ، فإنه يمكن أن يسبب ضررا كبيرا للجسم. لا يمكنك أن تأكل هذا الخضار النيئة ، فاستعمالها أمر خطير بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي: قد يزيد من حموضة عصير المعدة ، مما يؤثر سلبًا على الغشاء المخاطي في المعدة. علاوة على ذلك ، يمكن أن تسبب كمية غير محدودة من البصل في نظام غذائي للشخص نوبات ربو ، وتعطيل إيقاع القلب الطبيعي. يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم.
ميزات agrotechnology المتنامية
شعبية وانتشار البصل "Sturon" بين المزارعين والبستانيين لا يقتضي فقط وصفًا مفصلاً للتنوع ، ولكن أيضًا كيف تتم عملية الزراعة وما هي طرق زراعة البصل وما الذي يجب الاهتمام به. يمكن زراعة "Sturon" لمدة عام أو عامين ، لكن الرؤوس الكبيرة لا تنمو إلا في السنة الثانية.
من أجل الحصول على أوراق خضراء في فصل الشتاء في غير موسمها ، زراعة نبات البصل podzimnuyu باستخدام تصاميم بسيطة من الدفيئات أو الأواني العادية لزراعته على حافة النافذة في المنزل. من الممكن زراعة Sturon عن طريق شراء sevok في المتجر (يتم ذلك من أجل الحصول على حصاد غني في السنة الأولى) أو عن طريق زراعة المواد بنفسك.
تعرف على ما يجب تسميد البصل وما إذا كنت ستقطع الأسهم.
العمل الشاق هو اختيار المجموعات المناسبة للزراعة: يجب أن يكون حجمها حوالي 2 سم وأن يكون لها سطح مستو. لا يمكنك زرع المصابيح:
- حتى الفاسد أو التالفة قليلا.
- الرطب.
- مع علامات المرض أو التعرض للطفيليات ؛
- المصابيح التي خرجت من السكون (مع السهام الخضراء والجذور الصغيرة).
- المرحلة الأولى: الأسبوع ، درجة الحرارة - +20 ... +25 ° С.
- المرحلة الثانية: الأسبوع ، درجة الحرارة - +30 درجة مئوية.
- المرحلة الثالثة: الأسبوع ، درجة الحرارة - +35 درجة مئوية.
- المرحلة الرابعة: 8-12 ساعات ، درجة الحرارة - +40 درجة مئوية
- ما تبقى من الوقت يجب أن يتم تخزين المصابيح في مكان جاف مع درجة حرارة +18 ... +20 ° C ، بثها بانتظام.
مواعيد البذور
ليس من الصعب زراعة مجموعات البصل من هذا الصنف بشكل مستقل عن البذور ، لكن عليك معرفة بعض القواعد التي ستساعد على الإنبات الفعال والحصول على حصاد جيد. هذا هو ، أولاً ، مراعاة التوقيت الصحيح لبذر البذور. وكقاعدة عامة ، يتم زرعها في أقرب وقت ممكن - في الأسبوع الأول أو الثاني من شهر أبريل ، عندما تنعكس الأرض من 5 إلى 6 سم ، وفي خطوط العرض الجنوبية ، يمكنك زرعها في نهاية شهر مارس.
زرع البذور
من الضروري تحضير الأرض وزراعة البذور ، باتباع تسلسل الخطوات التالية:
- في الخريف ، قم بحفر التربة وتخصيبها بالسماد (نصف دلو لكل متر مربع) ، ورماد الخشب (1 كوب لكل متر مربع) ، الأسمدة الفوسفاتية (1 ملعقة كبيرة لكل متر مربع) و nitroammofoska ، azofoska (1 ملعقة كبيرة لكل متر مربع).
- عندما يأتي الربيع ، 2-3 أيام قبل الزراعة ، حرث الأرض وصنع الأسرة.
- ختم التربة والغطاء مع فيلم أسود.
- انقع البذور لعدة ساعات في محلول المنغنيز ، عصير الصبار أو الماء الدافئ ، لفها بقطعة قماش مبللة واتركها لمدة يومين ، مع ضمان بقاء القماش رطبًا.
- قبل الزراعة ، سقي الأسرة بالماء الدافئ ، وشكل أخاديد عليها لبذر البذور ، ثم الماء مرة أخرى.
- بذور النباتات في الصفوف (صغيرة ، مع المسافة بين كل - 10 سم) أو الشريط (واسعة ، مع مسافة تصل إلى 20 سم).
- يرش البذور بطبقة صغيرة من الأرض.
- تكثيف التربة ، مغطاة الخث أو السماد ، صب القليل من الماء.
هل تعرف؟ تعتبر أفغانستان مسقط رأس البصل ، حيث انتشرت هذه الخضروات إلى بلدان أخرى. ومع ذلك ، هناك وجهة نظر أخرى: لأول مرة ، بدأ زراعة البصل في الصين. في منطقة تيان شان الجبلية ، ينمو الكثير من البصل البري إلى أن اسم إحدى الجبال بالصينية يعني "منحدر البصل".
ميزات الرعاية
بعد زرع مجموعات البصل ويتطلب الرعاية المناسبة. عندما تنبت البذور ، ولكن لم يصل طولها إلى 2 سم ، يجب تخفيفها بعناية للحصول على كمية كبيرة من البذور. بعد ذلك ، من المهم تخفيف التربة وعدم تسخينها بانتظام ، مع إضافة الأسمدة العضوية والمعدنية.
قد يتحول البصل إلى اللون الأصفر أو العفن ، مما يشير إلى هزيمة الأمراض أو الآفات. المصنع يمكن أن تهاجم القراد ، المجارف ، تريبس ، المن ، ذبابة البصل ، الخيطية.
عندما تصل البراعم إلى الارتفاع المحدد ، يجب إيقاف هذه الإجراءات. ثم يبقى الانتظار حتى يذبل الخضر ، وتصبح رقبة المصابيح أكثر ليونة ويمكن حفر المصابيح. بعد الحفر - تجفيف الرؤوس.
هل تعرف؟ لتحسين المناعة في مرض الفيتامينات وتطبيع النوم والحماية من فيروسات القلب والأوعية الدموية وأمراض القلب والأوعية الدموية ، يوصي الأطباء باستخدام شخص واحد 10 كجم من البصل في السنة.
تزايد للسنة الثانية
إذا خرجت الشتلات بعد الزراعة الأولى عن حجمها الصغير للغاية (يصل قطرها إلى 1 سم) ، فسيكون من المستحيل الاحتفاظ بها لفترة طويلة ، لذا تحتاج إلى زرعها قبل فصل الشتاء (بضعة أسابيع قبل الصقيع). الصقيع في "Sturon" ليست فظيعة ، وخلال هذا الوقت سيكون للمصباح الوقت الكافي للنمو واكتساب القوة بسبب رطوبة الربيع ، ويتجذر ، لكنها لن تنبت بعد.
في حال اكتسبت المصابيح الشكل المطلوب ، يمكنك زرعها في السنة الثانية في بداية الربيع باتباع الخطوات التالية:
- تغذية التربة مع الأسمدة العضوية في نهاية الخريف وإضافة الأسمدة المعدنية قبل الزراعة.
- قبل بضعة أيام من الزراعة ، قم بفك التربة وتشكيل الخطوط ، مع الحفاظ على مسافة 20 سم بينهما.
- بعد اختيار المصابيح المناسبة ، قم بقطع عنقهم حتى لا تتلف البراعم.
- أغلق الرؤوس على عمق يتراوح بين 2-3.5 سم ، بحيث تصل المصابيح إلى 2 سم من التربة فوق الكتفين ، مع الحفاظ على مسافة 9-13 سم بين المجموعتين.
من المهم! أي نوع من البصل عرضة لتراكم النترات ، و "Sturon" في هذا الصدد ، ليست استثناء. لذلك ، عند تسميد التربة التي يجب أن تنبت فيها ، من المهم تجنب المكونات المحتوية على النيتروجين ، لأن هذا قد يؤثر على كمية ونوعية المحصول.
لتحقيق النتائج المرجوة لزراعة هذا النوع من البصل ، يجب علينا إزالة الطبقة العليا من التربة بانتظام وتخفيف الأعشاب الضارة في وقت مناسب بالقرب من البراعم. وكقاعدة عامة ، يمكن حصاد المحصول في نهاية شهر أغسطس ، عندما تجف رقبة النبات وتتساقط الأوراق ويتحول البصل إلى اللون الأصفر. لكن لا تنتظر حتى تجف الأوراق تمامًا ، لأن المصابيح يمكن أن تبدأ في التعفن.
يستمر القوس "Sturon" في اكتساب شعبية بسبب مقاومته للأمراض والطفيليات ، ومجموعة متنوعة من الخصائص المفيدة وتأثير جيد على جسم الإنسان. يمكنك زراعة هذا التنوع لمدة عام أو عامين ، ولكن لا يمكنك الاعتماد إلا على حصاد غني ومصابيح كبيرة في السنة الثانية. هذا التنوع يتطلب الرعاية القياسية والأسمدة.
