Eastern Sverbiga هي ثقافة عسل الأعلاف ذات الخصائص والخصائص الفريدة. هذه النباتات المعمرة ، التي نادراً ما تبلغ من العمر عامين ، لعائلة الملفوف ، معروفة باسمها: اليرقان ، نوم الدجاج ، الفجل البري ، الفجل ، الفجل الحقلي أو الخردل ، شرسة. لها طعم مرير. يمكن تمييزه بظهور مستقيم ، غير متفرع في البداية ، كثير العصير ، مع ثآليل قصيرة ناعمة ، والتي تنتقل إلى العقيدات الخشنة ، الخشنة ، الخشنة ، المتفرعة ، وقوية إلى حد ما ، حيث يصل ارتفاعها إلى متر ونصف. الأوراق العليا لل sverbigi هي lanceolate ، تبدو قاعدة الوسط الأوسط وكأنها رمح ، والأوراق السفلية على شكل strugo. زهورها لها رائحة جذابة قوية ولون أصفر مشرق ، وجذب النحل ، هي العسل. تتميز سبيرج بصلابة الشتاء ، وتبدأ في النمو في وقت مبكر ، وتتفتح في مايو وتستمر عملية الازهار في يونيو ويوليو ، مما يزيد من إنتاجيتها كل عام.
التركيب الكيميائي
مصنع قيمة بيولوجيا sverbigu الشرقية يجعل التركيب الكيميائي. ما هو مفقود في المساحات الخضراء لها:
- 26 ٪ بروتين ،
- 16 ٪ من الألياف ،
- 10 ٪ زيت دهني ،
- البروتينات،
- المواد الاستخراجية التي لا تحتوي على النيتروجين ،
- زيوت أساسية.
يحتوي معجون Salbigi المالح ، والذي يمكن تخزينه لمدة ستة أشهر ، على 16 ٪ من فيتامين C ، وخضراواته التي تم حصادها حديثًا - وكلها 58 ٪.تحتوي بذور سفيربيجي الشرقية على 10 إلى 30 ٪ من الزيوت الدهنية ، والتي تتكون من أحماض مختلفة: 52 ٪ من اللينولينيك ، وحوالي 24 ٪ من اللينوليك ، و 13 ٪ من الأوليك ، و 4 ٪ من النخلة ، وحوالي 4 ٪ من الأراكيديك ، و 2 ٪ من الدهون الدهنية ، 1 ٪ - بالميتوليك. في الأجزاء الهوائية ، يحتوي سفيربيج على روتين ، جلوكوزينات ، فلافونويد.
العلماء المشاركون في دراسة هذه الثقافة ، وجدت في كيلوغرام واحد في شكل جاف جزء كبير من الحديد (214 ملغ) والنحاس (8 ملغ) والمنغنيز (27 ملغ) والتيتانيوم (50 ملغ) والموليبدينوم (حوالي 6 ملغ) ، البورون ( 20 ملغ) ، وكذلك النيكل. بطبيعة الحال ، تحتوي العناصر النزرة الشاملة لهذه العناصر الدقيقة على الكثير. كل هذه التركيبة تقول شيئًا واحدًا فقط: إن سفيربيغ الشرقية مفيدة للغاية وقيمة للكائنات الحية.
هل تعرف؟ تشتهر سفيربيجا أورينتال أيضًا في أوكرانيا بفضل مجموعة زولوتينكا ، التي طورها مربي محاصيل العلف المتميز للأستاذ يوش يوري أدولفوفيتش. هنا أيضا مجموعة بافلوفسكايا على نطاق واسع.
ما هو مفيد
Eastern Sverbiga نبات مفيد للغاية ليس فقط للناس ، ولكن أيضًا للحيوانات. 
يحظى بتقدير كبير في الطب ويستخدم لغرض تقوية الجسم بشكل عام ، وتخفيف العمليات الالتهابية ، وتدمير الديدان ومنع داء الاسقربوط. هذا هو أداة الطهي ممتازة باعتبارها خلع الملابس للدورات الأولى ، عنصرا هاما من السلطات ، والتوابل للأسماك واللحوم.
في العديد من البلدان يزرع كما العلف الحيوان قيمة خاصة، لأنه ثقافة متواضعة في وقت مبكر النمو ، والتي يمكن أن تبدأ بسبب القدرة العالية للسكر في sherbig لالسيلاج ممتازة وعالية الجودة.
أيضا ، قد ترعى الماشية على المياه العذبة. الطيور والحيوانات الأخرى بسرور كبير تأكل هذا النبات ، مما ينقذ مضيفيها بشكل كبير على شراء طعوم الفيتامينات التي تكمل النظام الغذائي الأساسي ، لأن sherbig يحتوي على جميع العناصر الغذائية والمعادن الضرورية.
وعلى الرغم من أن هذه الثقافة غنية بالمواد الغذائية ، إلا أنها لا تزال أدنى من غذاء الماشية للبقوليات والحبوب. في ألمانيا ، تمت زراعته منذ فترة طويلة كأفضل علف حيواني. 
في الزراعة ، زراعة سفيربيجي الشرقية - عمل مربح جدالأنه يتكاثر بكميات ضخمة على تربة مختلفة تمامًا ، لا يتعرض لأي آفات وأمراض.
وحتى يمكن تحقيق حصاد أفضل إذا أحضرت القليل من الأسمدة المعدنية إلى الأرض التي سينمو فيها المحصول ، على سبيل المثال ، سيمنحك كيلوغرام واحد من الأسمدة النيتروجينية الفرصة للحصول على ما يصل إلى 18 كجم من سفيربيجي الجاف ، والتي تصل إلى حوالي 120 كجم من الكتلة الخضراء.
هناك حاجة لسنوات عديدة من سفيربيجو الشرقية غير التقليدية تمامًا ، والتي تحتوي على مستوى عالٍ من البروتينات ، لتزرع مع ثقافات أكثر دراية ، لأن إدخالها في النظام الغذائي للحيوان يجعل من الممكن إثراء جسدها ، وبالتالي جسم الإنسان بالسلع الدقيقة اللازمة.
إن محتوى الألياف المفيدة والبروتين اللازم في ذلك قريب من البرسيم ، ومحتوى الوحدات المخصصة قدر الإمكان لتربية الماشية هو الأعلى بين جميع النباتات المستخدمة لهذا الغرض. 
أيضا ، شرق سفيربيغ هو نبات عسل رائع. بفضل الزهور الجميلة المشرقة والرائحة الجذابة ووقت الإزهار الطويل الذي يصل إلى خمسين يومًا ، يتدفق النحل دائمًا إلى الشربينغا بكل سرور. هذا هو الأكثر نشاطا في الصباح الباكر ، ولكن أيضا طوال اليوم ، بغض النظر عن الطقس. العسل تبين لذيذ وصحي للغاية.
هل تعرف؟ جاء شرق سفيربيغ بطريق الخطأ إلى أوروبا من روسيا في عام 1813 أثناء الغزو الروسي لفرنسا ، وبعد ذلك لاحظ السكان المحليون مصنعًا غير مرئي سابقًا. على الرغم من أن بعض المصادر تدعي أنه بالفعل في عام 1731 تم اكتشافه في المملكة المتحدة.
حيث ينمو
ينمو شرق سفيربيجا الذي يحتاج إلى إضاءة شديدة في الحقول والوديان والمروج ومناطق الغابات المفتوحة في مناطق السهوب القريبة من الطرق.
لقد انتشرت في أوكرانيا ، في العديد من مناطق روسيا ، وفي سيبيريا ، وقد غطت منطقة التوزيع الخاصة بها اليوم كل أوروبا تقريبًا (فرنسا ، إنجلترا ، ألمانيا وبلدان أخرى) ، وهي جزء من شمال شرق الصين وبعض المناطق الشرقية من كندا (تم اكتشافها في عام 1944) والولايات المتحدة (حددت عام 1958). 
وقد نمت بشكل كبير في إقليم الأورال ، حيث نمت هناك في أماكن كثيرة كالأعشاب الضارة ، وكذلك في القوقاز وآسيا الوسطى. يفترض العلماء أن الموقع الأولي ل sverbigi الشرقية هو المرتفعات الأرمنية. لها أزهار صفراء زاهية نظرة جميلة وجذابة على أي خلفية.
جمع وإعداد المواد الخام
للأغراض الطبية ، يتم استخدام السويدية السويدية بالكامل. يتم جمع أوراق الربيع. عندما تزهر - الزهور والعشب. الخريف هو أفضل وقت لحفر الجذور. يتم حصاد البذور عند تكوينها. فقط جذور نباتات السنة الأولى مناسبة للتجميع ؛ يمكن تخزينها ، مثل البذور ثلاث سنواتوالأوراق والعشب حفظ ما لا يزيد عن سنة واحدة.
من المهم! سفيربيغ الشرقية ، بسهولة التكاثر ، يمكن أن تشكل بسرعة غابة كبيرة.
وصفات الطب التقليدي
يتميز Sverbiga Oriental بخصائص طبية ممتازة. إمكانيات استخدامه للأغراض الطبية واسعة جدًا. 
بادئ ذي بدء ، يتم استخدامه كعامل مضاد للالتهاب ومضاد للتلألؤ. كما أن لديها تأثير مضاد للالتهابات ومنشط. ينصح العلاجات القائمة على سفيربيجي عندما يتم تشكيل فقر الدم ، داء الاسقربوط ، نقص الفيتامينات ، الضعف ، انخفاض المناعة ، السكر المرتفع ، الاضطرابات الأيضية ، التهاب الأعصاب ، تصلب الشرايين ، ضعف الشهية ، سرطان الجلد ، أمراض اللثة وأمراض أخرى. أنها تساعد حتى مع الأضرار الإشعاعية.
اقرأ أيضًا عن الخصائص المفيدة والتطبيق في طب السيلدين ، البرسيم ، الإلكامبان ، ذيل الحصان ، الشيح المر ، الجنطيانا ، الكينوا ، إكليل الجبل البري ، الأعشاب الإبل ، الإبل ، اليارو ، الشيرفيل ، الحضانة ، والقفازات الثعلب.
تسريب الوصفة العامة: صب 250 غرام من الماء المغلي في وعاء مع 20 غرام من Sverbigi ، وتركه لمدة ساعتين ليشرع ، ثم التصفية. الاستقبال للقيام على ملعقة واحدة ثلاث أو أربع مرات في اليوم. يوصى باستخدام هذه الأداة بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من التهاب المعدة ، مع انخفاض الحموضة. أيضا ، التسريب مفيد جدا للضعف ونقص فيتامين.
50 غ من السيقان الخضراء التي تم حصادها وتنظيفها ، والتي تؤخذ ثلاث مرات في اليوم ، ستساعد على تجديد الجسم بالفيتامينات ، بينما يساعد تناول 100 غرام ثلاث مرات يوميًا على سرطان الجلد واللثة.
عصر العصير: شطف براعم خضراء صغيرة وأوراق الشجر بالماء المغلي الدافئ ، وقم بالتمرير باستخدام مفرمة اللحم ، وقم بعصر العصير من الكتلة الناتجة. إنه مفيد في علاج أمراض اللثة (تحتاج إلى صنع محلول مائي بنسبة واحد إلى واحد) ، كما أنه فعال في غسل وعلاج الجروح. 
يمكنك أيضا جعل ديكوتيون: يُسكب ملعقة كبيرة من طبق سفيربيجي المفروم بالماء الساخن ، اتركه يغلي لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق. إزالته من الحرارة واتركه للمشروبات لمدة 20-30 دقيقة. يجب أن تؤخذ هذه المرق قبل وجبات الطعام لكوب ثالث ثلاث مرات في اليوم. أنه يساهم في انخفاض كبير في السكر في مرض السكري وتحسين نوعي في تكوين الدم.
تطبيق الطبخ
سفيربيغ الشرقية معروفة منذ زمن طويل بأنها نبات يمكن للشخص تناوله. في إستونيا ، على سبيل المثال ، عندما تم استخدامها كغذاء ، تم إعطاؤها اسم "الملفوف الروسي" ، وهي تحظى بشعبية كبيرة بين الشعوب التي تعيش في جنوب القوقاز ، في إنجلترا قاموا بتكوين عبادة نبات للسلطات.
لتذوق sverbig شخص ما يذكر الفجل ، وشخص - الفجل. في أوائل الربيع ، يتم تناول الجذور الطازجة للنباتات الطازجة في السنة الأولى بكل سرور ، ومن الممكن تمامًا فركها ، وتخلطها ، وحتى استخدامها بدلاً من الفجل.
إذا تم تجفيف الجذور ، فإنها تفقد مرارتها المتأصلة ويمكن استخدامها لإعداد مختلف التوابل والصلصات لأطباق السمك واللحوم.
أكل الطازجة والسيقان من سفيربيجي ، منهم ، بدلا من الفجل ، وأوراق المطبوخة تستعد السلطات. كما يتم تحضيرها من السيقان مثل zrazy والحساء والكافيار والمزيد.
ننصحك أن تقرأ عن استخدام الريحان ، الجرجير ، الشبت ، شيرفيلوين ، لسان الثور ، الكزبرة ، الهيل ، الزعتر في الطهي.
ينبع المغلي تماما استبدال الهليون. ولكن يجب أن نتذكر أنه يجب استخدام الجزء العلوي من سطح سفيربيجي قبل الإزهار ، لأنهم ، مثلهم مثل الجذور التي مضى عليها أكثر من عام ، لا يصلحون للاستهلاك البشري. 
Sverbigu حتى تحصد لفصل الشتاء ، ويمكن مخلل ، مخلل ، تعكر ، المجففة. جميع الأطباق من هذا النبات لذيذة ، وبفضل العناصر الدقيقة والفيتامينات ، فهي مفيدة للغاية أيضًا.
من المهم! في الظروف القاسية ، بالنسبة للأشخاص الذين تركوا دون طعام أو ماء ، يمكن أن يساعد Eastern Sverbig على البقاء.
موانع والأضرار
تعتبر Eastern Sverbig نباتًا مفيدًا للغاية ، ولكن مع كل هذا ، من الضروري أن تبدأ التطبيق والعلاج بمساعدته فقط بعد استشارة الطبيب.
إذا ، بعد كل شيء ، ينصح العلاج sverbigoy ، ثم يجب أيضا مراقبة الجرعات ، ولا يمكن تجاوزه. حتى الأكثر فائدة وفريدة من نوعها في المنتج خصائصه ، وتستخدم بكميات كبيرة ، يمكن أن يؤدي إلى عواقب سلبية للغاية. وهذا ينطبق أيضا على التقلبات الشرقية. 
هذا النبات هو من عائلة الملفوف ، مثل جميع النباتات الأخرى من هذه العائلة ، قد يسبب زيادة تكوين الغاز ، والغثيان ، التجشؤ ، النفخ. وهذه لحظات مزعجة ومليئة بالأحوال يسهل تجنبها ، إذا كنت لا تبالغ فيها ولا تكون رصينًا.
بعد كل شيء ، فإن الاسم sverbigi نفسه ، إذا كنت تعتقد أن الأشخاص ذوي المعرفة ، يعني تكملة من الداخل ، كما لو كان يحذر كل متذوق ومحبي هذا المصنع من عواقب الإفراط في تناول الطعام. كل شيء له علاقة دائمًا بالاعتدال.
في السعي وراء العقاقير والمنتجات باهظة الثمن وندرة ، لا نلاحظ في كثير من الأحيان إلى جانب المساعدين النباتيين المتواضعين ، والخاليين تمامًا ، ولكن ليس أقل قيمة. الشرقية سفيربيغ هو ذلك تماما.
هذا المصنع فريد من نوعه في جميع خصائصه وخصائصه. نطاق تطبيقه مذهل في تنوعه ، وحقيقة أنه يمكن أن ينمو في أي مكان ، كما لو كان يقدم خدماته الخاصة ، يستحق الاهتمام. المصنع متواضع للغاية ومفيد بنفس القدر ، وفي لحظة صعبة يمكن أن ينقذ حياة الإنسان.
