يتميز التفاح الأحمر من جانب مجموعة الشتاء "Antey" بطعم لطيف ووزن ونوعية ممتازة لحفظ. في قبو جاف مع تهوية جيدة ، يمكن أن تستمر ستة أشهر. في الوقت نفسه ، لن يفقد الجلد مرونته ، وسيظل اللحم كثير العصير كما لو أن الفاكهة قد أزيلت للتو من الشجرة. ما هي الخصائص الأخرى لمجموعة متنوعة ، وكيفية الحصول عليها ونموها بنجاح على قطعة أرضك الخاصة - سنخبرها لاحقًا في المقالة.
تربية التاريخ
شجرة التفاح الشتوية "Antey" هي هدية من المتخصصين في معهد البحوث البيلاروسية إلى البستانيين المحليين. يحلم المربون بإنشاء تفاحة كبيرة الثمار مع زيادة المقاومة للظروف المناخية الباردة.
السلف من مجموعة متنوعة هي شتلات أبل "Newtosh" و "Babushkino". وقد تم في وقت لاحق عبر الهجين الذي نشأ منها مع التوت البيلاروسي. في عملية التهجين ، تم اختبار شجرة التفاح في فصول الشتاء الشديدة ونقص الرعاية الأولية. 
لقد حرم علماء النبات عمدا من كل شجرة التفاح هذه لاختبار حيويتها الحقيقية.
هل تعرف؟ في أوروبا ، تعد بولندا أكبر دولة مصدرة للتفاح ، وذهبت بطولة العالم لجمهورية الصين الشعبية.
نتيجة للعمل الدؤوب والتحسينات الطويلة ، تم تطوير مجموعة متنوعة جديدة ، والتي تُضاف إلى مزاياها الصقيع والمقاومة الممتازة والذوق الممتاز والسلع الأساسية للفواكه.
منذ أكثر من 20 عامًا ، تمت إضافة شجرة التفاح "Antey" لمثل هذا الوصف الإيجابي للتنوع إلى سجل الدولة لأنواع الأشجار والحرف اليدوية في بيلاروسيا باعتبارها ذات قيمة ومثمرة بشكل خاص.
مجموعة متنوعة مميزة
وقد أدمج الهجين أفضل الصفات الوالدية ، بسبب تنافسه بشكل كافٍ في سوق الفاكهة بين الأصناف الشتوية.
النظر في ما هو خاص في شجرة التفاح "Antey" ، لماذا الوصف والصور والتعليقات حول ذلك تشجيع البستانيين للحصول على مثل هذه الشتلات.
وصف الشجرة
خارجيا ، "Antey" هي شجرة متوسطة النمو ، يبلغ أقصى ارتفاع لها 2.5 متر. فروعه تشكل هرم مستدير مع طبقات متميزة.
تنمو البراعم الصغيرة بشكل مكثف ، لكن لا تسمك التاج ، مما يسهل إلى حد كبير رعاية شجرة التفاح. أوراق الشجر على الشجرة كبيرة ، خضراء داكنة ، على شكل بيضة.
حواف لوحة الصفيحة مثبتة ، الطرف مدبب ، السطح مغطى بكثافة. الكتبات على الأوراق طويلة ، مما يخلق بصريا تأثير التاج المورق بقوة.
من المهم! أشجار التفاح لا تتطور بشكل جيد على ركائز الحمضية. لذلك ، عند اختيار موقع للزراعة ، تأكد من اختبار مساحة حموضة التربة. في المنزل ، يكفي أن تسقط بضع قطرات من الخل بنسبة 9 ٪ على حفنة من الأرض. يشير عدم وجود الهسهسة والفقاعات إلى الحاجة إلى إزالة الأكسجين من التربة. يتم ذلك باستخدام دقيق الجير أو الدولوميت أو غبار الأسمنت.
يؤهل الخبراء الصنف الخاص بـ skoroplodnymi ، حيث تبدأ الشتلات "Antey" البالغة من العمر عامين في الازهار وتؤتي ثمارها. لكن العديد من الحدائق لا تسمح بذلك ، مما يسمح للشجرة أن تصبح أقوى.النورات الأولى تفتح في منتصف مايو. في كثير من الأحيان ، تظهر الزهور على kolchatka. سمة مميزة من التفاح هو زراعة منتظمة من براعم الفاكهة.
من بين الصفات الجديرة بـ "Anthea" - رعاية متواضعة ، سهولة التكيف مع البرد.
الشتاء هاردي هي أيضا مثل هذه الأنواع من التفاح: "موسكو الكمثرى" ، "مخطط القرفة" ، "الحوافر الفضي" ، "أنتونوفكا" و "شروق الشمس".
وصف الفاكهة
تكمن قيمة ثمار الهجين في خصائص ذوقها الممتازة وحجمها الكبير وألوانها اللذيذة وجودة حفظها غير المسبوقة. في السوق ، يمكن التعرف على "Antey" حسب الحجم.
في العينين قبض على الفور الجانب الأحمر من الفاكهة الكبيرة. في المتوسط ، تزن تفاحة واحدة في حدود 200-250 جم ، وتكون الثمار على شكل مخروط حاد مع حواف ناعمة. دائمًا ما ينمو القمع العميق على الثمرة بالقرب من الجذع المائل.
إلى أقصى حد من النضوج ، يتم تغطية الخلفية الخضراء للفاكهة بشكل كثيف مع أحمر الخدود الأرجواني والأحمر ، مع ملء السطح بالكامل بالتساوي. يمنحها لمعان مزرق طلاءًا شاملاً نموذجيًا لأصناف الشتاء.
هل تعرف؟ في تفاحة صغيرة 80 سعرة حرارية.
داخل الفاكهة "أنثيا" لها لون مخضر قليلاً. اللب سميك وعصير ، حبات كبيرة. بين المكونات الكيميائية للتفاح ، تسود الألياف الجافة (13 ٪) ، البكتين (12 ٪) ، السكريات (10 ٪) ، الكربوهيدرات (9 ٪) ، حمض المعاير (0.7 ٪) ، البروتينات (0.4 ٪).حمض الاسكوربيك والمواد الفعالة بي متاحة أيضا. طعم الفاكهة حلو وتعكر ، وله رائحة لطيفة حساسة. قام المتذوقون بتصنيفهم على مقياس من خمس نقاط بمقدار 4.3 نقطة.
تلقيح
على الرغم من الإزهار الوفير ، فإن الهجين ينتج عنه ذاتيًا ، لذا فمن المستحسن وضعه على قطعة مع أصناف خريفية أخرى. يوصي المربون كأفضل الملقحات "اليانسون" ، "بيبين الزعفران" ، "ويلسي" ، "مخطط الخريف".
ويلاحظ سوء التلقيح في محيط أصناف الشتاء. أيضا بجانب "Antey" سيكون غير فعال "ملء الأبيض" أو أشجار التفاح الصيفية الأخرى.
فترة الحمل
يمكن أن يكون الحصاد مع التفاح طوال شهر سبتمبر. بحلول هذه الفترة ، تمتلئ الثمار بأحمر الخدود وتصل إلى نضج المستهلك. في موسم الصيف البارد ، تتأخر النضوج قليلاً حتى العقد الثاني من شهر أكتوبر. 
بالإضافة إلى ذلك ، لا تتطلب التفاح أثناء التخزين معالجة إضافية أو أي حيل أخرى. بعد شهرين من وضعه في المخزن ، تصبح الثمار أكثر حلاوة.
من المهم! لا ينصح باستخدام المواد الصنوبرية لسد ثقوب pristvolny تحت أشجار التفاح. والحقيقة هي أن مثل هذا المهاد يؤكسد التربة ، وهو أمر غير مرغوب فيه للغاية لشجرة الفاكهة.
إنتاجية
بسبب حقيقة أن براعم الفاكهة تتشكل على "Antea" مع انتظام تحسد عليه بغض النظر عن الظروف الجوية ، ويتميز مجموعة متنوعة من الاثمار الاثمار. تدخل الشجرة هذه المرحلة بالفعل في السنة 2-3 من الحياة.
بالنسبة للأصناف الهجينة ، تعتبر هذه الشروط طبيعية تمامًا. لكن البستانيين في كثير من الأحيان تمزيق النورات الأولى بحيث لا ينضب النبات. في الإزهار التالي ، لم يتبق سوى أكثر من عشرة براعم ، وبعد ذلك لم يعد يتدخل في عملية تشكيل الفاكهة.
الشتلات لمدة ثلاث سنوات بالفعل فرحة أصحابها الفاكهة عبق. من شجرة واحدة واقعية للغاية لإزالة ما يصل إلى 50 كجم من المحصول. بفضل هذه الصفات ، تم تصنيف "Antey" كأصناف تجارية. 
النقل والتخزين
يتم تغطية ثمار الهجين ببشرة مرنة صلبة تسهل عملية النقل ، كما أن اللب الكثيف لا يتلف في نفس الوقت تقريبًا. مثل جميع أنواع التفاح الشتوي ، يجب إزالتها بعناية من الفروع ، ولا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يوضع الصندوق في مكانه بحيث يسقط على الأرض.
للحصاد ، يمكنك تخزين الأجهزة الخاصة المشتراة أو صنعها في المنزل عن طريق ربط الجزء السفلي من زجاجة بلاستيكية بعصا طويلة. هذه الطريقة البدائية تسمح للفاكهة بالحفاظ على كاملها.
لأغراض النقل ، يتم طي الفاكهة في صناديق خشبية أو بلاستيكية. إذا كنت قلقًا جدًا بالفعل بشأن الحصاد ، فيمكنك تحويل الثمرة بالقش أو تعبئتها بشكل منفصل في ورق. ولكن هذا ليس ضروريًا ، حيث يتميز "Antey" بنقل جيد.
هل تعرف؟ أقدم شجرة تفاح في العالم تنمو في مانهاتن. في عام 1647 ، تم زرعها من قبل الأمريكي بيتر Stuvensant. والمفاجأة ، مقارنةً بالهجينة الحديثة ، التي يبلغ متوسط العمر المتوقع لها بالكاد نصف قرن ، تستمر "المرأة العجوز" البالغة من العمر 370 عامًا في إنتاج المحاصيل.
بعد الحصاد ، يتم إرسال صناديق التفاح إلى المخزن في القبو. من المهم أن يكون هناك جفاف ، لأنه في الرطبة لن تتمكن الفاكهة من الكذب لفترة طويلة. لا يمكن بأي حال مسح الجلد بالكحول أو المطهرات الأخرى.هذا محفوف بحقيقة أن الجنين سيفقد حمايته الطبيعية ، وهو طلاء شمعي. هو الذي يحمي التفاح من تغلغل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
صلابة الشتاء
وقد حددت الخصائص الوراثية للسلفيات وظروف التهجين بالفعل ارتفاع معدلات الصلادة الشتوية للتنوع. يمكن أن يتطور الهجين في المناطق التي ينخفض فيها مقياس الحرارة إلى 30 درجة كل شتاء.
البرد والرطوبة ليسا كذلك عقبة أمام "Antey". لذلك ، ستثمر الشجرة في أي خطوط مناخية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن شجرة التفاح عادة ما تعاني من الصقيع الربيعية ، ويستبعد توقيت ازدهارها إمكانية تدمير البراعم.
من المهم! قبل زراعة شتلات التفاح ، يُنصح بمعالجة الجذور بالهرمونات النباتية. سيكون الإجراء بمثابة حافز للتطوير النشط لنظام الجذر والتأصيل السريع.
الأمراض ومقاومة الآفات
يمكن أن يُطلق على الجانب الضعيف من الصنف متوسط المناعة ضد الجلبة والعفن البودرة. تتعرض الشجرة بسرعة لهجمات الحشرات الضارة ، مما يتطلب الرش الوقائي في الوقت المناسب.
بالإضافة إلى ذلك ، في التربة التي يوجد فيها القليل من الكالسيوم ، تتعرض الشجرة غالبًا لعدوى لطخة الجلد تحت الجلد. التعرف على المرض يمكن أن يكون على التعفن المفاجئ للثمرة.
تطبيق
العديد من زراعة مجموعة متنوعة من أجل الربح ، لأنه لا يتطلب الكثير من النفقات ، من السهل الحفاظ عليها وتدفع لجميع الموارد المستثمرة في مبلغ 100 أضعاف. في المنزل ، يستخدم Antey غالبًا لتزويد الأسرة بالفواكه الطازجة في فصل الشتاء.
علاوة على ذلك ، فإن التفاح في حالة جيدة وفي ظروف مواتية ، قد يستمر حتى مايو دون فقدان المظهر والذوق. ترسلها بعض ربات البيوت للمعالجة وتعليب المنازل. يذكر المربون في وصف الصنف عالمية ثمارها.
من المهم! عند شراء بذرة شجرة التفاح ، افحص بعناية الجذور والجذع وطوق الجذر. يجب ألا يكون هناك أي ضرر ميكانيكي ، أو فيضان ، أو تكوينات في المرارة ، أو العفن ، أو أي مناطق أخرى ، في مناطق التعفن ، على أي مادة صحية صحية. من الناحية المثالية ، يجب أن يقع الاختيار على شجرة نصف متر مع جذر قوي صحي ، وجذع قوي ، وحتى جذع و 5 فروع هيكلية.
قواعد لزراعة شتلات التفاح
قواعد منفصلة لتفاح "Antey" أثناء الزراعة والرعاية غير موجودة. أنها هي نفسها بالنسبة لأنواع أخرى. من المهم الالتزام بها ، نظرًا لأن الحصول على بذرة صحية لا يمثل سوى نصف الزراعة الناجحة لمحاصيل الفاكهة ، والباقي يعتمد على عملية التأصيل والظروف التي تم إنشاؤها من أجل التنمية. سوف نفهم جميع الفروق الدقيقة في النظام.
التوقيت الأمثل
من أجل التخطيط الصحيح للزراعة ، تسترشد سن الشتلات. يوصي الخبراء الشتلات الصغار قبل سن الثانية إلى الجذر في الربيع ، وجميع العينات الأخرى ، باستثناء القديمة ، في الخريف.
وفقا للعلماء ، يوصى بزراعة الربيع للمحاصيل الأكثر حساسية ، وأنواع الصيف والخريف من أشجار الفاكهة ، والتي تحتاج إلى وقت للتكيف مع ظروف الشتاء. من المعتقد أنه خلال موسم الدفء ، ستعمل الشتلات على تقوية نظام الجذر وزيادة الزيادات الأولى ، مما سيسمح للشتاء.
العائق الوحيد لزراعة الربيع هو خطر الجفاف في الصيف الحار. وبالتالي ، فإن الشجرة تحتاج إلى سقي متكرر ، وعند زرعها من الضروري سكب الماء حتى تذهب إلى الأرض.
من المهم! لمنع تعفن التفاح في القبو ، عالج التاج بالفسفور قبل ستة أسابيع من الحصاد.
يجب أن تبدأ أعمال الزراعة عندما تكون الأرض دافئة بما فيه الكفاية ، وترتفع درجة الحرارة أثناء النهار إلى 14-15 درجة مستقرة. تعتبر التواريخ المثلى لفصل الربيع هي العقدين الأخيرين من شهر أبريل.أصناف الشتاء من أشجار التفاح تتكيف بسهولة مع الظروف الجديدة خلال مزارع الخريف. الشيء الرئيسي في هذه الحالة - الوقت لعقد تأصيل قبل أسابيع قليلة من الصقيع الأول. تحتاج الشجرة لفترة قصيرة على الأقل لإتقانها.
في الوقت نفسه ، لا يحتاج إلى ترطيب التربة بشكل منتظم ، ولا يهدده تجفيف الجذور. خلال فترة الهدوء في التربة الرطبة ، ستنمو شجرة التفاح على العديد من العمليات الجذرية ، ومع بداية الحرارة ، ستبدأ في النمو بشكل مكثف. بالنظر إلى خصائص المنطقة المناخية المعتدلة ، فإن النصف الثاني من شهر أكتوبر هو أفضل فترة لزراعة أشجار التفاح.
قراءة أفضل الوصفات لحصاد التفاح لفصل الشتاء.
اختيار مكان
لمزيد من التطوير للإضاءة "Antey" لشجرة التفاح ، يعد موقع المياه الجوفية وظروف التربة أمرًا مهمًا. بناءً على ذلك ، عند اختيار موقع ، توقف عند منطقة chernozem بتفاعل pH محايد ، حيث لا توجد مناطق مستنقعات وصخرية ، الربيع لا يجمع الثلج المصهور ولا يقف بركًا.
يجب أن تتدفق الخزانات الجوفية على مسافة 2 متر من الطبقة السطحية. لا تخطط للزراعة في مكان مظلل ؛ في مثل هذه الظروف ، فإن شجرة التفاح "تجلس" لفترة طويلة دون نمو ، ولن يثير إعجابك المحاصيل على الإطلاق سواء من حيث الكمية أو الجودة. 
لكي لا تعاني الشجرة من قلة الإضاءة ، اختر مكانًا لها ، مضاءة لمدة نصف يوم على الأقل بالضوء المنتشر.
هل تعرف؟ يساعد الاستهلاك المنتظم للتفاح على تقوية جهاز المناعة ، ويعطي الحيوية والطاقة.أبل لا يصلح:
- الارتفاعات حيث يكون الجو حارًا دائمًا ؛
- الأراضي المنخفضة ، حيث يستقر الهواء البارد ؛
- زوايا الغرف التي تهب فيها الرياح الشمالية وتمشي المسودات.
عملية الهبوط التدريجي
يتم حفر حفرة للتفاحة قبل شهر من الزراعة ، وفي حالة تأصيل الربيع - في الخريف. يجب أن يتوافق حجم العطلة مع نظام الجذر ، وغالبًا ما يكون عمقها 70 سم وعرضها 90 سم. ثم قم بإعداد مزيج خاص من التربة من أجزاء متساوية من الخث ، الدبال ، السماد العضوي والطبقة العليا من الأراضي الخصبة.
واصطف الجزء السفلي من الحفرة مع الطين ، ويغطي الجزء العلوي مع ثلث الركيزة المعدة. من فوق غطاء مع فيلم ويترك للهبوط. في عملية التأصيل ، ينصح الخبراء:
- قبل العمل ، افحص الشتلات ، قم بإزالة الأجزاء الجافة والتالفة.
- اغمس جذور الشجرة لمدة 12 ساعة في وعاء به ماء ، حيث من المرغوب فيه إضافة منشط نمو.
- بعد العملية ، علاج الجذور مع الطين الهريس.
- ضع الشتلات في الحفرة المعدلة وقم بتصويبها.
- مع تغطية التربة ، صدم بشكل صحيح. من المستحسن أن يهز الصندوق عدة مرات حتى تملأ الأرض الفراغات بين العمليات الجذرية.
- سقي الشجرة ورشها بالتربة.
من المهم! يجب أن ترتفع رقبة جذر الشجرة المزروعة 4-5 سم فوق سطح الأرض.خطط لزراعة "Anthea" بحيث تكون المسافة بين أشجار التفاح 1.5 متر ، وبين الصفوف 4 أمتار.
ميزات الرعاية الموسمية
خلال موسم النمو ، تحتاج شجرة التفاح إلى مغذيات وكمية معتدلة من الماء وتعديل التاج والعناية بالتربة.
وفرة الري
يجب أن تسقى الشتلات الصغيرة في كثير من الأحيان أكثر من التفاح الناضج. خطط لريتك الأولى في الربيع قبل كسر البراعم وكرر تبليل التربة بعد 2-3 أسابيع. تتم عملية الري الثانية للنباتات البالغة عندما تتلاشى ، وكذلك أثناء نمو النباتات الخضراء. 
من المستصوب قضاء آخر عملية للمياه قبل أسابيع قليلة من الحصاد.
يعتمد معدل الماء الذي يتم سكبه تحت كل شجرة على عمره: دلاء تكفيان لشتلات لمدة عام واحد ، و 3-4 دلاء للأولاد بعمر سنتين ، و 6 إلى 10 دلاء للأكبر سناً.
دور المهاد
يجب أن ينتهي كل سقي بالحرث في دوائر pristvolnyh. من المهم تخفيف وتنظيفه من الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. من أجل عدم تبخر الرطوبة والأعشاب الضارة لم ينمو ، وضع أصحاب الخبرة التبن أو غيرها من المهاد تحت الأشجار.
من المهم التراجع عن جذوع 10-15 سم ، وإلا فإن الكائنات الحية الدقيقة التي تظهر في المواد المتحللة سوف تخترق بسهولة جذور الشجرة ، والتي في أفضل الأحوال ستؤدي إلى أمراضها.
هل تعرف؟ قشر التفاح يحتوي على ثلث مضادات الأكسدة والألياف.
أعلى الملابس
مع بداية النمو النشط لتسريب التفاح من روث الدجاج لبناء كتلة خضراء. أثناء تكوين المبيض ، ستكون الشجرة مفيدة للغاية في محلول نيتروموفوسكي ، نترات الأمونيوم (1 ملعقة كبيرة) ، كلوريد الكالسيوم (1.5 ملاعق كبيرة) والسوبر فوسفات (150 جم).
جميع المكونات تحتاج إلى حل في دلو من الماء. التغذية التالية مهمة في نهاية الصيف. من أجل تحضير التفاح لفصل الشتاء ، من المستحسن تسميده بالمجمعات المعدنية الخريفية أو محلول الفوسفات (50 جم لكل 1 لتر من الماء).
العلاج الوقائي
في حالة "Antey" لا تنتظر العلامات الأولى للمرض ، فمن الأفضل العمل قبل المنحنى. للقيام بذلك ، يرش شجرة التفاح بمحلول من كبريتات النحاس (50 جم لكل 1 لتر) في أوائل الربيع.
البديل لذلك هو الأدوية: "Albite" ، "Skor" ، "Hom" ، والتي يجب تخفيفها وفقًا لتوصيات الشركات المصنعة.
زراعة المحاصيل والتاج
لا يتطلب تاج الهجين تقليمًا قويًا ، لأنه ليس عرضة للتكثيف الشديد. ومع ذلك ، في كل ربيع ، قبل بدء تدفق النسغ ، من الضروري إزالة الفروع القديمة والمريضة من الشجرة ، وتنظيفها من براعم متنافسة ، وتركها أقوى.
من الناحية المثالية ، يجب أن تتكون الطبقة السفلى للفروع من نمو السنة الثالثة ، على شجرة التفاح ، يجب أن تتلقى جميع البراعم تغطية موحدة وألا تلقي بظلالها على بعضها البعض. نقطة قطع أعلى قليلا من ثقب الباب الثالث. عند تشكيل التاج ، لا تنسى تجديد شبابه. 
من المهم! لا ينصح بخفض الزيادات التي تبلغ مدتها سنة واحدة والتي يصل طولها إلى 30 سم وتنتهي برعم البراعم..
التحضير لفصل الشتاء
فقط الشتلات الصغيرة التي لم تنضج بعد تحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء. مغطاة جذوع الأشجار مع الدبال أو نشارة التسميد ، وملفوفة الجذع والفروع بقطعة قماش سميكة. التفاح البالغ يحتاج إلى الحماية من القوارض.
للقيام بذلك ، يمكنك إخفاء الجذع خلف شبكة غرامة ، أو تويلي أو فروع شجرة التنوب. أشجار التفاح "Antey" في غضون بضع سنوات ستشكرك على الرعاية الأولية مع حصاد جيد ، والتي ، إذا كنت ترغب ، يمكنك تحقيق الربح.
