يحب البستانيون التجربة ، وغالبًا ما تظهر على الأسرة نباتات غير عادية لأعيننا. على واحد من هؤلاء "الأجانب" - الخضار فول فيجنا ، وسوف نقول.
الخضروات فيني: الوصف
هذا نبات عائلة البقول. المعروف أيضا باسم اللوبيا. يمكن أن تنمو كشجيرة أو نصف جافة ، ولكن معظم الأصناف تتطور بشكل مجعد. كنوع منفصل ، انتشر الخضروات فيجنا من وسط إفريقيا ، لكنها أصبحت شعبية في الصين. تم تطوير أشكال الهليون في الحقول هناك ، مما كفل شعبية هذه الثقافة.
الحقيقة هي أن فاصولياء نبات الهليون لها ثمار طويلة على شكل فاصوليا. يمكن أن يصل طول سهم واحد بالبذور إلى متر واحد.. الشفرات نفسها لذيذة وناعمة ، وبدون ألياف. تحب الحرارة بشدة ، لذلك في مناطق خطوط العرض لدينا ، يسبق الهبوط في الأرض الشتلات المتنامية.
ممثلو عائلة البقوليات هم: الفول ، البازلاء ، البازلاء ، السنط ، السرس ، البيقية ، البازلاء الحلوة.
أنواع مختلفة من هذا النوع مثل الصينية فيجنا تختلف في متنوعة. طول أطول هو سمة من خطوط التسلق ("الصينية" ، "طويل أسود" ، "الكونتيسة"). الأصناف المبكرة هي أشكال شجيرة مع فاصوليا يصل طولها إلى 10-12 سم ("Katyang" ، "Adzuki" ، "Mash" ، "Korean"). يسر الفواكه من 30 إلى 40 سم أنصاف الأذواق متوسطة النضج "ماكاريتي" أو "دارلا".
وهو يختلف عن الفاصوليا العادية في بتلات منخفضة مباشرة. السويقات - طويلة ، صاعدة ، على كل ثماني زهور أرجوانية أو بيضاء. الأوراق كبيرة.
من المهم! "القرص" في الوقت المناسب سوف يحتفظ بقوة النبات ، مما يجعل وقت الحصاد أقرب.
تستخدم القرون في الطهي وفي علاج عدد من الأمراض (المعدة ، والتهابات مختلفة ومشاكل في الكلى). صحيح ، أنها لا تستهلك الخام ، والمعالجة الحرارية أمر ضروري.
بعد أن اكتشفت ما هو جيد فيجني فول الهليون ، إيلاء الاهتمام لميزات زراعته.
كيفية اختيار مكان لزراعة اللوبيا
بسبب أصلها ، تحتاج هذه الحبوب إلى عناية خاصة. لذلك ، سوف نختار المكان والأرض للنزول مع الأخذ في الاعتبار "طابعه".
متطلبات الإضاءة
الوصول للضوء إلزامي ، لذلك ابحث عن منطقة مضاءة جيدًا. الأخضر المورق جدًا لن يكون أفضل جوار للوبيا. إذا ظهرت صعوبات في الإضاءة المستمرة ، فإن الضوء الجزئي (هذا أمر مهم) سوف يكون كذلك.
بالكاد يتحمل النبات المحب للحرارة تقلبات درجة الحرارة ، حتى في مرحلة نمو البذور ، هناك حاجة إلى مناخ دافئ. ليس من الصعب - التربة في الوعاء لفترة من الوقت مغطاة فيلم أو الزجاج ، ووضع على حافة النافذة.
هل تعرف؟ مع الصيانة المناسبة ، يمكن أن تصل طول نباتات بعض الأصناف إلى 5 أمتار ، أما رقم نبات اللوبيا الذي يزرع في الثقافة فهو رقم 7 أمتار.يوضع وعاء أو صندوق به تربة مزروعة على النافذة في الجانب الجنوبي. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فامنح إضاءة إضافية (مصباح الفلورسنت كافٍ).
ما ينبغي أن تكون التربة للزراعة
فيجنا الصينية متواضع مختلفولكن يجب عليك عدم إساءة استخدامها. تكوين التربة يمكن أن يكون أي - سوف تؤخذ الفاصوليا حتى في التربة الحامضة أو القلوية.
يتم قبول أصنافنا الشعبية بسهولة في المناطق التي كانت تزرع فيها البطاطس أو الكرنب المعتادة من قبل ، في حين أن البقوليات تعتبر أسلاف سيئة. لا يلعب عامل الرطوبة دوراً خاصاً - مقاومة الجفاف في هذا المحصول عالية.
كيفية زراعة اللوبيا ، زراعة اللوبيا من البذور
زراعة اللوبيا عن طريق البذر هي ممارسة شائعة. هذه وظيفة بسيطة ، ولكن مع الفروق الدقيقة الخاصة بها.
مواعيد الهبوط
من السهل حساب تاريخ محدد. الشيء الرئيسي هو أن Vigna نفسها ونموها من البذور لا ينبغي أن تعتمد على الطقس البارد. يحدث البذر حوالي شهر (حتى 35 يومًا) قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، ويتم ذلك عادة في الأسبوع الأخير من شهر أبريل. تظهر البراعم عند درجة حرارة ثابتة لا تقل عن 15 درجة ، وبالتالي فإن إنبات البذور في الأواني أمر شائع.
من المهم! يتم نقل قطرات درجة الحرارة الصغيرة دون صعوبة. تغيير النظام العادي ، على العكس من ذلك ، أمر خطير للغاية بالنسبة للفاصوليا.في أنواع مختلفة ، يختلف موسم النمو أيضًا ، في حين أن الخط الصيني ينتج البذور بالفعل في عمر 90 يومًا (في حين أن "اليابانيين" لديهم هذه الفترة من 150 يومًا). إذا كانت البذور من الأنواع النادرة ، فمن الأفضل التشاور مع البائعين.
إعداد مواد الزراعة
في نبات مثل Vigna ، يتم إعداد البذور بالطريقة المعتادة بالنسبة لنا. يتم فحصها مسبقًا عن طريق إزالة الحبوب التالفة أو المتغيرة الألوان. لاحظ أن البذور لا تختلف عن الفول.
يمكنك لفترة وجيزة (20 دقيقة) نقع المواد في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم ، تأكد من شطفه بعد هذا الإجراء. هناك طريقة أخرى - في اليوم السابق للبذر توضع البذور في الماء الساخن إلى 30 - 35 درجة. هذا سوف يحفز المزيد من النمو.
ملامح زراعة اللوبيا ، وكيفية زرع بذور الهليون الصينية
توضع البذور الجافة المحضرة في تربة رطبة ، على عمق صغير (يصل إلى 1 سم). من المستحسن رش الآبار لخطوط الرش بطبقة من المهاد (2 سم من هذه الركيزة سوف تحتفظ بالرطوبة). تتم العطلة بواسطة مسواك أو أي شيء رفيع آخر.
إذا كنت تخطط لزراعة حبوب الهليون ، سيكون من المثير للاهتمام أن تقرأ عن الفوائد والأصناف والنباتات المزروعة.
يجب تسخين الأرض نفسها. إذا تم البذر لأول مرة ، فمن الأفضل استخدام الركيزة المشتراة. يتم وضع ثلاثة حبات كحد أقصى في أوعية الشتلات. في صناديق الهبوط سيكون لديك لضمان الفاصل الزمني بين المحاصيل.
تزايد شتلات اللوبيا
عندما يزرع المزارعون حبوب الفاصولياء ، فإنهم يستعدون للمراقبة المنتظمة لـ "قطع الأرض". وهنا بعض النقاط البارزة التي حول بحاجة إلى أن نتذكر:
- يتم الحفاظ على الرطوبة في الأيام الأولى بعد البذر بشكل مصطنع من خلال تغطية الوعاء أو الصندوق بفيلم ؛
- بمجرد ظهور البراعم ، يزيلون الرغوة ؛
- لا تحتاج البذور الجيدة إلى تغذية إضافية في الشهر الأول ؛
- تم تعيين إضاءة إضافية لمدة نصف يوم على الأقل ؛
- فيجنا يختار سيئة.
لا تتطلب الشتلات المسرات الخاصة في مرحلة نمو الشتلات ، إلا إذا كانت هناك حاجة للرش الدوري للتربة.
هل تعرف؟ حبوب اللوبيا هي عنصر غذائي ممتاز. محتوى البروتين فيها يتجاوز 25 ٪.
خصوصيات رعاية اللوبيا
البذرة ترضي العين ، إنها ترتفع في الشارع - تبدأ قريبًا بالزرع النهائي للنباتات على الموقع. دعونا نرى كيف تحدث هذه العملية.
زرع الشتلات في الأرض المفتوحة
تبدأ زراعة الحبوب في الأرض المفتوحة بعد شهر واحد من الزراعة (ولكن في موعد لا يتجاوز 35 يومًا). التأكد من عدم وجود الصقيع بعد الآن ، الشروع في العمل:
- قبل الزراعة ، يتم سقي التربة بكثرة.
- يعتمد العمق على الحجم (من 4 إلى 7 سم) ؛
- حافظ على مسافة 60 - 65 سم بين النباتات نفسها ، و 80 - بين الصفوف.
- السرير يمكن أن يكون المهاد الدبال.
من المهم! يجب أن تكون التربة المخصصة للزراعة دافئة حتى عمق 10-12 سم.لضمان توازن الرطوبة والحرارة ، يتم تغطية المنطقة مع الشتلات مع فيلم وضعت على الأسلحة الصغيرة. عندما يستقر البرد فوقها ورمي الخيش. تتم إزالة هذه الحماية بالفعل في المتوسط يوميا +15 درجة مئوية.
مع وجود عدد كبير من الشتلات ، فإن نبات اللوح المزروع في الأرض المفتوحة يوفر للبذار القابل لإعادة الاستخدام مع فترات راحة تتراوح من 10-20 يومًا.
سقي وتغذية النباتات
يتم سقي منتظم حتى الأوراق الأربعة الأولى ، تليها تخفيضه. مع ظهور براعم ترطيب ضروري. في نفس الوقت التغذية والتغذية:
- أضف 10 غراما من كلوريد البوتاسيوم في 10 لترات من الماء و 15 غراما من الفوسفات. إذا لم يكن هناك حبوب فيتامين في متناول اليد ، فستعمل 100 غرام من الرماد. جميع هذه المكونات مختلطة ؛
- في موازاة ذلك ، تم تجهيز صف (20 سم) للأسمدة بئر يصل عمقها إلى 5 سم ؛
- بعد التغذية ، يتم تغطية الأخاديد بالأرض ، ويتم فك التربة.
هل تعرف؟ أطباق الفاصوليا كبيرة لعلاج أمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك ، يتم امتصاصها بشكل جيد - فقدان المواد الغذائية هو الحد الأدنى.
عندما "يتم طرد" الجذع إلى 2.5 متر ، يتم التقليم. هذا يسرع عملية النضوج.
رعاية التربة
في عملية نمو الشجيرات يتم تقليل هذه الرعاية إلى إزالة الأعشاب الضارة التقليدية والتخفيف بعد الري. يتم التخفيف الأول عندما تنمو الإشارة إلى 7 سم ، وفي نفس الوقت ، لا تتعمق كثيرًا.
من أجل "تفريغ" التربة ، تضعف النباتات الصغيرة ، وتبلغ المسافة بينهما 40 سم ، ويتم التخفيف الثاني بعد إزالة الأعشاب الضارة في غضون أسبوعين.
للحصول على غلات أفضل ، يتم حفر الأرض المفتوحة في الخريف ، ويضاف اليوريا في الربيع (15-20 جم / م 2). يتم وضع المواد العضوية بمعدل 5-7 كجم / متر مربع (في المناطق ذات المناخ المعتدل ، ويتم ذلك قبل قشعريرة لفترات طويلة). بالنسبة للأسمدة المعدنية ، فإن الجرعة هي 30 جم من السوبر فوسفات في نفس المنطقة.
الخضار فيجنا: حصاد حبوب الهليون الصينية
ينمو حبة Vigna ، مع مرور الوقت ، يتم استبدال النمو والعناية به بالحصاد.
من المهم! تتم إزالة القرون الجافة بمجرد أن تتحول إلى اللون الأصفر. انتظر "التنظيف العام" اختياري.يتم حصاد الفاصوليا بعد 70 يومًا من زراعة البذور. يتم حصاد مواد البذور عندما تنبعث السيقان والقرون والأوراق وتجف ببطء. يتم تخزين هذه المخزونات في غرف جافة في درجات حرارة منخفضة (تصل إلى +7 درجة مئوية). إنباتهم يصل إلى خمس سنوات ، إذا تم علاجهم بورق الغار (لذلك يحمونهم من الآفات).
القرون مع البذور التي وصلت إلى ما يسمى نضارة اللبني مناسبة للتعليب والطعام. في هذا الوقت ، البذور دون صعوبة تخنق الأصابع ، "الحليب" يتدفق منها. إذا لم يتدفق هذا السائل ، لكن سحقه بنفس السهولة ، فهذا هو الوقت نفسه. تبقى الشفرات نفسها خضراء.
واقتناعا منها بالخصائص المفيدة للفاصوليا الصينية ، ربما يصفها الكثيرون في حديقتهم. الآن يعرف قراءنا كيف ينموون هذه الثقافة.