كل بستاني يزرع البطاطا هنا ، لكن هناك شخص واحد فقط من كل عشرة يحصل على محاصيل جيدة.
بعد كل شيء ، نحن معتادون على أن هذا النبات ليس الأكثر غرابة.
ولكن في كثير من الأحيان يحدث ذلك دون بذل جهد كبير ولا يتم الحصول على النتيجة.
اليوم نريد أن نصف بالتفصيل جوهر وميزات زراعة البطاطس بمساعدة التكنولوجيا الهولندية.
يعتقد الكثير من أولئك الذين سمعوا شيئًا عن ذلك على الأقل ، أنه مناسب فقط للمعالجة الآلية في المجال.
ومع ذلك ، فإن معرفة هذه التكنولوجيا ستكون مفيدة والبستانيين العاديين ، لأن معظم عناصرها يمكن استخدامها على أسرة صغيرة.
جوهر والاختلافات الخاصة للتكنولوجيا الهولندية في زراعة البطاطس
هذه التكنولوجيا لديها العديد من الجوانب المميزة التي غالباً ما لا نأخذها في الاعتبار على الإطلاق.
بعد كل شيء ، في الحقيقة ، يعتقد جميع البستانيين تقريبًا أنه يكفي فقط تغطية مادة الزراعة بالأسمدة بالتربة ، مرة أو مرتين ، وفي الخريف يمكنك الحصاد.
حسنًا ، هناك جانب آخر هو خنفساء كولورادو للبطاطا ، والتي يجب أن تكون غالبًا صعبة للغاية للتخلص من هذه الآفة النباتية.
وبالتالي ، بعد حصاد محصول قدره 250 كيلوغراما من البطاطس من نسج واحد ، عادة ما يظل البستانيون راضين ، حتى دون أن يدركوا أنه يمكن حصاد ما يصل إلى 450 كيلوغرام من درنات الطعام الجيدة لهذا النبات من نفس المنطقة.
وهذه هي الميزة الرئيسية لزراعة البطاطس باستخدام التكنولوجيا الهولندية - وهي غلة عالية بشكل غير عادي.
ويتحقق ذلك من خلال التنفيذ والالتزام بالمبادئ التالية:
- تستخدم لتربية البطاطس أصناف هولندية عالية الغلة وذات جودة عالية. حتى متوسط العائد يصل إلى 40 طن لكل هكتار. بالمناسبة ، الحصول على هذه الأصناف ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، لأنه يوجد اليوم بالفعل تصدير ممتاز للبطاطس الهولندية إلى أكثر من 70 دولة في العالم. على وجه الخصوص ، هذه الأصناف تحظى بشعبية كبيرة بين البيلاروسيين. من بينها:
- "Anosta".
- "Auzonka".
- "مارثا".
- "منى".
- "ريسي".
- "رامون".
- "سانتي".
- التكنولوجيا تنطوي على استخدام مواد زراعة صحية للغاية.
لا يعتقد الكثير من الناس أنه عند نمو نفس المجموعة لعدة سنوات متتالية ، لا يتم تقليل إنتاجها فحسب ، بل يمكن أن تظهر أيضًا أمراض مختلفة. وبالتالي ، فإن البطاطا التي تم اختيارها من المحاصيل السابقة تصبح حاملات للعفن والجرب واللفحة المتأخرة.
ولهذا السبب كل خمس سنوات يوصى بتغيير الدرجات. في التكنولوجيا الهولندية ، يتم اختيار البطاطس للزراعة من حجم واحد فقط ، قطرها 3-5 سم ، وبنسبة إنبات 100 ٪.
- يلعب مخطط زراعة البطاطا دوراً مهماً ، وكذلك معالجتها من مختلف الآفات والأمراض. يعتبر اعتبار هذه المتطلبات أهم أساس للحصول على عوائد جيدة.
أيضا ، لا ينبغي أن يتم إطعام البطاطس فقط ، ولكن يجب أن يتم بناءً على احتياجات النبات نفسه ومتنوعة معينة. تصف التقنية أيضًا على وجه التحديد كيف ومتى يجب تنفيذ عملية التلدين ، ومدى ارتفاع التلال.
- الحصاد في الوقت المناسب. هنا سيكون الفارق الدقيق هو أن حصاد إنتاج مادة البذور سوف يتم قبل شهر تقريبًا من البطاطس للأغراض الغذائية. هذا هو ما يوفر نتائج إنبات جيدة في المستقبل.
إذا واجهت أي من الأصناف الأخرى - تعرف على شروط النضج ، والقدرات التكيفية ، وإذا كان كل هذا يسمح لك بتطوير مجموعة متنوعة على موقعك - فلا تتردد في تجربتها.
بالطبع ، هذه ليست جميع ميزاتها ، لأننا سنحكي عن الفرد أدناه وبمزيد من التفصيل. ولكن من النقاط المذكورة أعلاه ، من الواضح أنه يجب بذل الكثير من الجهد للحصول على حصاد جيد ، خاصة إذا كنت تخطط لتنظيم زراعة واسعة النطاق لهذا النبات.
ومن الممتع أيضًا أن نقرأ عن زراعة البطاطس تحت القش
ما هي الشروط اللازمة لزراعة البطاطس من أجل تحقيق نتائج المزارعين الهولنديين؟
كما هو معروف ، فإن التربة القابلة للتفتيت هي الأنسب للبطاطس ، حيث يتم التركيز عليها في التقنية الموصوفة. حتى قبل زرع الدرنات في التربة ، يجب معالجة الأخيرة بشكل جيد أو إمالة أو طحن.
نتيجة لذلك ، يتم تشبعها بالأكسجين ، مما يؤدي بدوره إلى تسريع ظهور البراعم. ولكن ليس فقط التربة هي الشرط الرئيسي للنمو الجيد لهذا النبات ، لذلك سوف ننظر في الآخرين.
نخلق أفضل الظروف لنمو البطاطس
بادئ ذي بدء ، يتم خبز الهولنديين لضمان إجراء تغيير منتظم للمحاصيل في الحقل الذي تزرع فيه البطاطا. لن يتمكن نفس المكان من تزويد هذا النبات بالعناصر الغذائية الكافية إلا إذا تم زراعته مرة كل ثلاث سنوات. في الوقت نفسه ، فإن أفضل سلائف البطاطس هي الحبوب الشتوية.
هناك أيضا متطلبات لما ينبغي أن يكون الإغاثة في المنطقة لزراعة هذا المحصول. على وجه الخصوص ، الأفضل بكثير التقاط المناطق المسطحة دون منحدرات. في الواقع ، لا يتم توزيع الرطوبة بالتساوي على المنحدرات ، وعندما تفتقر بعض النباتات إلى ذلك ، قد يكون لدى البعض الآخر فائض.
فيما يتعلق بنوع التربة ، فإن وجود الدبال في طبقته الصالحة للزراعة ، والذي يجب ألا يقل عن 2-2.5٪ ، سوف يلعب دورًا كبيرًا في ثمار البطاطا.
إعداد مواد الزراعة للنمو: الجوانب الرئيسية للتحضير
في التكنولوجيا الهولندية ، يولى الكثير من الاهتمام لمواد الزراعة ، لأن الحصاد المستقبلي بأكمله سيعتمد عليها.
وحتى إذا كنت تولي أقصى قدر من الاهتمام لحقل البطاطا ، عندما تكون الدرنات المزروعة في التربة ضعيفة الإنبات أو تكون مصابة بأمراض ، فإن النتيجة ستكون سيئة.
كيفية اختيار مادة زراعة جيدة: المعايير والخصائص
أعلاه ، لاحظنا أن هذه التكنولوجيا توفر اختيار الدرنات ذات الحجم الصغير ، والتي تُترك على وجه التحديد للزراعة المستقبلية.
هذه هي الحقيقة التي تستحق الاهتمام ليس فقط للمزارعين ، ولكن أيضًا للبستانيين العاديين الذين يزرعون هذا النبات على مئاتهم.
يعتبر المزارعون الهولنديون إلزاميًا استخدام لزرع المواد الصحية حصراوهي ليست حاملة للأمراض والالتهابات الفيروسية.
لذلك ، لا يتم استخدام سوى بطاطا بذرة عالية الجودة ومعتمدة ، مع اختيار الأنواع الأكثر إنتاجية. على وجه الخصوص ، يتم لفت الانتباه إلى المعايير التالية:
- قطر الدرنات من 3 إلى 5 سنتيمترات ؛
- نقاء الأصناف ، الذي يستبعد إمكانية ظهور خصائص أصناف البطاطا الأخرى في المحصول المستقبلي ؛
- 100 ٪ إنبات المواد.
- ارتفاع التكاثر - حجم الأدغال وعدد الدرنات تحتها ، حجمها. يستخدم هذا العامل أيضًا مفاهيم مثل "النخبة الفائقة" و "النخبة" ، دون تحديد نوع البطاطا الذي لن يتم استخدامه كمواد للبذور.
جانب آخر مهم جدا من التكنولوجيا الهولندية هو زرع البطاطا نبت بالفعل. في الواقع ، هذه الحقيقة هي دليل على أن البذور لديها 100 ٪ إنبات.
من المهم فقط ألا يكون للبراعم أي وقت للوصول في حجمها أكثر من 0.5 سم ، وإلا فسوف تنقطع أثناء هبوط الماكينة ، الأمر الذي قد يقلل ، على العكس من ذلك ، عدد النباتات التي تم الحصول عليها.
نحن منخرطون في إعداد التربة لزراعة البطاطا
يجب أن يبدأ إعداد التربة في الانخراط في الخريف. في هذا الوقت ، يجب حرثها على عمق 22 إلى 27 سم.
من الأفضل استخدام هذه المحاريث القادرة على لف الطبقة العليا من التربة ، تمامًا كما نفعل عند حفر الأسرة بمجرفة. إذا أخفق القيام بذلك ، فيجب وضع أخاديد تفريغ أو ثلم في الحقل بعد المحاريث.
من الأفضل استخدام محصول البطاطس في مجال البطاطس التقليدية ، وهو ضوء يكفي للتربة.
في فصل الربيع ، عندما حان وقت زراعة البطاطس تقريبًا ، تحتاج إلى التربة لبدء مطحنة أو مطحنة التعشيب، والتي من شأنها أن تفعل التربة على عمق 12-14 سم.
نظرًا لاستخدام الجرارات الثقيلة كأداة طحن للقاطع ، إلى جانب تخفيف التربة وطحنها ، يتم تسويتها وإسقاطها أيضًا. في ظروف زراعة البطاطس المنزلية ، يمكن أداء دور الأفاريز للأسرة بواسطة شوكات عادية ، على مسافة 2-3 سم بين الأسنان وسماكة الأسنان من 0.5-0.6 سم.
عادة ما يكون لهذه الشوكات حد خاص للعمق ، لذلك سيكون من الصعب للغاية العمل معهم.
إن جوهر دراسة التربة الضحلة في فصل الربيع هو أنها تسمح بذلك للحفاظ على الشعيرات الدموية في التربة التي تشكلت منذ الخريف. دور الأخير بالنسبة للبطاطس ، والتي سيتم زرعها في المستقبل ، هو أنه من خلال الشعيرات الدموية سوف تتدفق الرطوبة إلى الدرنة الأم.
وبالتالي ، سيتم تزويد النبات جيدًا بالرطوبة ، وسيعاني أقل من الجفاف. علاوة على ذلك ، سوف تمنحك حراثة التربة المزودة بقطعة كبيرة ميزة من حيث نضج البطاطا ، وتسريع هذه العملية بحوالي 7-10 أيام.
زراعة البطاطس: تجسيد للتكنولوجيا الهولندية
متى تزرع: ناقش التواريخ الأكثر ملاءمة
يتم استخدام العديد من الحدائق لبدء زراعة البطاطس تقريبًا من بداية الربيع. غالبًا ما يتم اعتبار المعيار الرئيسي مثل هذه الحالة من رطوبة التربة ، حتى يبدأ في التراجع عن المجرفة. ولكن لا يزال ، يجب ألا ننسى بالحرارة الحرارية للبطاطس وحقيقة أنه ينبغي أن تزرع في تربة ساخنة بما فيه الكفاية.
كان لدى أجدادنا إشارة واحدة صحيحة للغاية ، والتي سمحت لهم بالبدء في حرث الأرض ورمي البطاطس فيها - كان ذلك بمثابة فتح أوراق البتولا.
لكن بالنسبة إلى الهولنديين ، فإن هذه التعريفات الوطنية لمصطلحات زراعة البطاطس ليست مهمة على الإطلاق ، على الرغم من أن لها نفس الهدف ، والنتيجة هي نفسها بشكل عام. ولكن لا يزال ، وسيلة جيدة هي الاتجاه نفسه على حالة التربة.
في أي حال من الأحوال لا ينبغي لأحد أن يحدث فجوة بين إعداد التربة وزراعة البطاطس ، لأن هذا سوف يسبب أول من يجف ويفقد خصائصه الرئيسية.
زرعت البطاطا عندما تنضج التربة. لتحديد هذا النضج ، عليك أن تأخذ حفنة من التربة في يدك ، والضغط عليها مع راحة يدك ورميها على الأرض من ارتفاع حزامك. إذا سقطت كتلة سقطت على قطع من ضرب التربة ، فإن هذا يدل على نضج التربة ، إن لم يكن ، والانتظار حتى يجف قليلا.
تتيح تواريخ الزراعة هذه للمصنع الفرصة لتشكيل أقصى سطح ممكن للورقة (مما يسرع عملية التمثيل الضوئي للنبات) ، وسوف يسهم أيضًا في النمو السريع للدرنات.
زرع شجيرات البطاطس في التكنولوجيا الهولندية
التكنولوجيا الهولندية لا تتجاوز نمط زراعة درنات البطاطا. من المعتقد أنه لا يمكن زراعة m2 واحد من أكثر من 30 ساق من هذا النبات ، وإلا فإن المزارع ستكون سميكة للغاية.
لذلك ، على مساحة مائة متر مربع (100 متر مربع) ، يُسمح للزراعة من 400 إلى 1000 درنة. نظرًا لأن مادة الزراعة المستخدمة ليست كبيرة ، فمن غير المنطقي تضمينها بعمق كبير - من الأفضل إرسالها إلى عمق 4 سنتيمترات.
ولكن حتى لا تظهر البطاطا على السطح بمرور الوقت ، بعد الإنبات مباشرة ، يتم تنفيذ تأجيل الأدغال ، مما يتضمن تكوين قمم يصل ارتفاعها إلى 25 سم.
أما بالنسبة للصفوف المشتركة ، فمن الأكثر فاعلية أن تترك مسافة تتراوح بين 65 و 80 سم. بطبيعة الحال ، سيقرر الكثيرون أن هذا كثير جدًا ، لكن مثل هذه المنطقة ستكون كافية للتغذية الجيدة لنظام جذر البطاطس ، نظرًا لأن المسافة بين الدرنات في نفس الصف ليست كبيرة.
هل تحتاج البطاطا إلى رعاية وما هو جوهرها: إجابات على الأسئلة الرئيسية
هناك حاجة إلى رعاية البطاطس ، خاصة إذا كنت ترغب في إكمال الخط المخطط لتنميته باستخدام التكنولوجيا الهولندية. بعد 14 إلى 18 يومًا من الزراعة ، من الضروري البدء في تنفيذ المعالجة الأولى بين الصفوف ، لأن معظم الأعشاب الضارة في هذا الوقت سيكون لها وقت للظهور وأن براعم البطاطا على وشك الظهور فوق السطح.
وبالتالي ، مهمتك الرئيسية هي إزالة جميع الأعشاب الضارةبحيث لا تتداخل مع نمو البطاطس. بالنسبة إلى المساحات الكبيرة من المزارع لهذا الغرض ، استخدم مُزارع الطحن ذو التلال السابقة.
عرض القبضة على مثل هذه الآلة هو 3 أمتار ، مما يسمح لمعالجة التباعد في الصف بسرعة كبيرة. بعد أن يترك تلال شبه منحرف ، يصل ارتفاعه إلى 25 سنتيمترا ، وبالتالي تغطي شتلات البطاطا بطبقة من التربة المصفاة جيدًا.
تتمثل مزايا هذا النوع من الحراثة بين الصفوف في أنه لا تتم إزالة جميع الأعشاب الضارة فحسب ، ولكن مع الحصول على قمم شبه منحرف ، يمكن توزيع الرطوبة بشكل أكثر فعالية بالقرب من البطاطس.
على وجه الخصوص ، سوف تخترق جميع الرطوبة الزائدة التلال دون مشاكل (حيث أن تربتها فضفاضة جدًا) ، وسوف تتدفق فائضها إلى الثلم دون الإضرار بنظام الجذر.
علاوة على ذلك ، لا تنص التقنية الموصوفة على أي معالجة متداخلة ، لكنها تعتبر التدابير التالية إلزامية تجهيز مزارع البطاطس:
- تطبيق مبيدات الأعشاب. نظرًا لأن الحراثة الميكانيكية لم تعد تُنفذ ولا تتوقف الأعشاب الضارة عن نموها ، يتم التعامل مع التربة أيضًا بتجهيزات مبيدات الأعشاب الخاصة.
- محاربة الآفة. لهذا الغرض ، يتم استخدام المواد الكيميائية فقط ، لأنها غير قابلة للتأثيرات الأخرى. خلال الموسم 5-6 يتم تنفيذ العلاجات. لقضاء المرة الأولى يكون فقط عندما تظهر النباتات العلامات الأولى لظهور المرض.
- سقي مزارع البطاطس. عقدت 3 مرات على الأقل في موسم واحد. يتم إجراء أول عملية ري قبل بدء ازدهار الشجيرات ، في الأيام العشرة الثانية بعد ذوبان الزهور تمامًا ، وبعد حوالي 20 يومًا أخرى.
نبدأ في حصاد البطاطس: توقيت وميزات تخزين المحصول
في الوقت المناسب للحصاد من الميدان مهم جدا. علاوة على ذلك ، يعتمد توقيت الرسوم على الغرض الذي تحتاج إليه من أجل المحصول الناتج: للبذور أو للأغراض الغذائية. في الحالة الأولى ، يتم التنظيف في بداية أغسطس ، وفي الحالة الثانية - في نهاية الشهر نفسه.
نقطة أخرى مهمة: لإزالة من الحقل ، تحتاج أولاً إلى قمم ، وبعد 10 أيام ، والبطاطس نفسها. نتيجة لهذا ، ستكون قشرة الدرنات أقوى وسيتم تخزين المحصول لفترة أطول. للتخزين ، من المهم توفير رطوبة عالية وغرفة باردة مع تهوية جيدة. أفضل شيء ، لا يتم تخزين البطاطس في أكياس ، ولكن في صناديق خشبية.