انخفض إنتاج منتجات الشوكولاته في أوكرانيا العام الماضي بنسبة 6 ٪ - إلى 170.4 ألف طن. وفقا لدائرة الإحصاءات الحكومية في أوكرانيا ، في عام 2015 ، تم إنتاج 181.7 ألف طن من ألواح الشوكولاتة والبلاط والحلويات. بسبب فقدان السوق الروسية باعتبارها المشتري الرئيسي لمنتجات الشوكولاته من المنتجين الأوكرانيين ، انخفض حجم صادرات الشوكولاته في عام 2016.
بالإضافة إلى ذلك ، كان لخسارة السوق الروسية تأثير سلبي على ترويج المنتجات إلى دول آسيا الوسطى في الاتحاد السوفيتي السابق ، حيث تم حظر المرور عبر الاتحاد الروسي. وبالتالي ، وفقا للجنة الدولة للاحصاءات ، لمدة 11 شهرا من عام 2016 ، قد شحنت الشركات المصنعة الأوكرانية 50.7 ألف طن من منتجات الشوكولاته ، وهو أقل بنسبة 13.9 ٪ عن العام السابق. في عام 2015 ، بلغت الصادرات 58.9 ألف طن من المنتجات بمبلغ 139.8 مليون دولار.
إذا نظرت إلى جغرافية الإمدادات ، فكانت كازاخستان المستهلك الرئيسي للوجبات الشهية في العام الماضي ، حيث انخفض 17.5٪ من جميع عمليات التسليم التي تتم بالعملة.
الدول المصدرة الشوكولاته الأوكرانية في عام 2016 هي:
1. كازاخستان (2350.000 دولار)
2. بيلاروسيا (11200000 دولار)
3. جورجيا (11.2 مليون دولار)
4. بلدان أخرى (88100000 دولار)
أصبحت بولندا الدولة الرائدة في استيراد الشوكولاته في أوكرانيا من الناحية النقدية. وتمثل 36.8 ٪ من جميع الشحنات. لاحظ أنه في عام 2015 كان الاتحاد الروسي هو المفضل بين البلدان المستوردة (36.68 ٪).
الدول المستوردة للشيكولاتة في أوكرانيا في عام 2016 كانت:
1. بولندا (25900000 دولار)
2. هولندا (11300000 دولار)
3. المانيا (11 مليون دولار)
4. بلدان أخرى (22.1 مليون دولار)