العنب البري - ثقافة التوت المشتركة لعائلة التوت ، مفيدة للغاية ، عطرة ، مع ذوق لطيف. يحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية. في الطهي ، يتم استخدامه لصنع كومبوت ، جيلي ، مربى ، مربى ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، يؤكل طازجًا ، مجمّدًا ، مضغوطًا.
هل تعرف؟ في روسيا ، كان يعتقد أن التوت يهدئ الصداع ، لذلك كان يطلق عليه "hemlock" ، "سكران" ، "نشل".البستانيين ذوي الخبرة يشتهرون بأصناف التوت البري ، والتي تعد مثالية للنمو في الحديقة.
عنبية صغيرة الحجم
يتم الحصول على غلات جيدة في خطوط العرض الوسطى من التوت الأزرق هاردي من أصناف منخفضة النمو. تتميز شجيرات الثقافة بصغر حجمها.
Nortblyu
النبات ينمو يصل إلى 90 سم في الطول. يعطي حصاد في أغسطس. يمكن جمع 1-2 كجم من التوت الأزرق الداكن ذي الذوق الممتاز من شجيرة واحدة. تتم معالجة التوت الأزرق لفصل الشتاء أو المجمدة فقط. الشجيرة لها مظهر جذاب. 
من المهم! الصنف مقاوم بشكل خاص للبرد. يحافظ على الصقيع إلى -35 درجة مئوية
شمال البلد
التوت الأزرق من هذا التنوع ينمو شجيرات قوية وقوية. التوت تنضج تدريجيا من منتصف يوليو. يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 2 كجم من الفواكه في الموسم الواحد. إنها متوسطة الحجم ، حلوة ، لونها أزرق فاتح. الثقافة تتسامح مع الصقيع ، ويمكن استخدامها في الحديقة لغرض زخرفي. 
شبوا
ارتفاع النبات - من 0.8 إلى 1.0 متر ، مجموعة متنوعة من الثمار المبكرة الناضجة (ما يصل إلى 2.0-2.5 كجم من الأدغال) ، مقاومة الصقيع (حتى -30 درجة مئوية). الفواكه كبيرة ، اللون الأزرق الفاتح. 
من المهم! من بين أنواع أخرى من التوت يحتوي على نسبة عالية من السكر في التوت. عظيم للطهي الحلويات.
نورثلاند
المصنع على شكل شجيرة قوية مترامية الأطراف. يبدأ الحصاد في النصف الثاني من شهر يوليو. ما يصل إلى 8 كجم من الفاكهة يمكن أن تعطي شجيرة واحدة. التوت متوسط الحجم ، والملمس الكثيف واللون الأزرق والذوق الغني. إنها تتميز بجودة حفظ جيدة وقابلية للنقل. يمكن أن تكون الشجيرات التي يصل ارتفاعها إلى متر واحد بمثابة زخرفة لمؤامرة شخصية. 
Blyugold
عنبية يصل ارتفاعها إلى 1.2 متر. التوت الحلو والحامض ، تنضج في نفس الوقت ومبكرا جدا (في يوليو) ، ولكن تسقط بسرعة ، لذلك الحصاد في الوقت المناسب مهم جدا. يتم تخزينها لفترة طويلة. الشجيرات الباردة ، ومع ذلك ، تتطلب قطع ورقيقة. 
من المهم! لا ينصح الخبراء بالحصاد الآلي للفواكه من هذا الصنف.
عنبية طويل القامة
لا تختلف التوت البري من الأصناف الطويلة في مقاومة الصقيع بشكل خاص ، ولكن هذه الأنواع ستسعد البستاني ذو العوائد الممتازة (حتى 10 كجم من نبات واحد) ، وكذلك التوت الحلو الكبير.
Blyukrop
واحدة من الأفضل ، وفقا للخبراء ، أنواع من العنب البري. يصل ارتفاع شجيرة العنبية إلى 2 متر ، والمحصول يتراوح من 4-9 كجم من عينة واحدة. الصنف غير متواضع في التربة ، ويتحمل الجفاف بسهولة ، ولكن عندما تكون التربة رطبة ، فإنه يمكن أن يتأثر بالأمراض الفطرية. التوت متوسط الحجم ، قليل الذوق. 
بيركلي
يصل ارتفاع الشجيرة القوية المنتشرة إلى أكثر من مترين. من الخصائص المميزة لهذا النوع من التوت الأزرق أوراق مشرقة وكبيرة. تتكاثر الثقافة بسهولة ، وتتحمل الصقيع وتقلبات درجات الحرارة الأخرى. تبدأ الفواكه في التجميع في منتصف أغسطس. لونها أزرق فاتح ولها حافة في المنتصف وكبيرة الحجم (يصل قطرها إلى 20 مم). الشجيرات هي مناسبة لإنشاء التحوط. 
التوت تختلف حلاوة ، ولكن لا يمكن تخزينها طازجة لفترة قصيرة ، والنقل تحمله سيئة.
إليوت
تنمو شجيرات منتصبة قوية إلى 2 متر ، ويتم حصاد التوت الأزرق الفاتح من متوسط الحجم من النصف الثاني من شهر سبتمبر إلى نهاية شهر أكتوبر. حتى 12 أسبوعًا ، يمكن الاحتفاظ بالفواكه طازجة. مجموعة متنوعة يتطلب تشذيب في الوقت المناسب لزيادة العائد من العنب البري. انها تنمو بشكل سيء على التربة التي تغمرها المياه ، مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة.
إسبارطي
الأدغال يمكن أن تنمو ما يصل إلى مترين. من منتصف يوليو تبدأ فترة الاثمار. نسخة واحدة من النبات تعطي 4.5-6 كجم من الفواكه الكبيرة الحجم والمزهرة. يتم تخزين التوت لفترة طويلة وتتسامح تماما مع وسائل النقل. العنب البري يتذوق القليل من الرائحة ، ويتمتع برائحة لطيفة وحساسة ، ويكون جيدًا بشكل خاص عندما يكون منعشًا. لا يخضع للمرض. 
بريجيتا الأزرق
أواخر نضج متنوعة من الثقافة. ينمو النبات إلى ارتفاع 2 متر ، ويبدأ النضج الودود من التوت في النصف الثاني من شهر أغسطس. الحصاد هو 5-6 كجم من الأدغال. الفواكه الزرقاء الفاتحة كثيفة ، حامضة. تصل إلى 14-16 ملم في القطر. لا تنهار من الأدغال. يمكن تخزينها ونقلها لفترة كافية. 
عنبية sredneroslaya
أولئك الذين يدرسون ماهية العنب البري يجب أن ينتبهوا إلى الأصناف متوسطة النمو. تتميز بمقاومة الصقيع الخاصة.
هل تعرف؟ اسم آخر لهذه الأصناف هو نصف طويل القامة.
الوطني
عنبية باتريوت هي واحدة من الأصناف الأكثر شعبية. ارتفاع الأدغال - ما يصل إلى متر ونصف. يطلق النار متفرق ، أثار. التوت ذو اللون الأزرق الفاتح كبير ومرن وذو جلد كثيف وله ذوق ممتاز ورائحة رائعة. جمع الفواكه من يوليو إلى أغسطس ، ما يصل إلى 7 كجم من نبات واحد. نحن نحب البستانيين لمقاومة الصقيع والمرض. 
دوق
شجيرة التوت (طولها من 1.5 إلى 1.8 متر) تستقيم ، قوية. التوت تنضج بسرعة وفي وقت واحد تقريبا ، تتطلب الحصاد اليدوي. التوت مزرق لها طعم لطيف قليلا. مناسبة للنقل والتخزين. العنب البري من هذا الصنف ، على الرغم من النضوج المبكر ، يختلف في الازهار المتأخرة ، التي تحمي النبات من التجمد. سوف تشعر بالسوء على المستنقعات ، الأرض الباردة. 
الشماع
تنمو الشجيرات المتفرعة بسرعة إلى 1.5 متر. التوت الأزرق الكبير ذو نسيج كثيف. أنا جمعها من أوائل أغسطس إلى منتصف سبتمبر. يمكن أن يصل طول الثمرة التي يصل قطرها إلى 2 سم. 
من بين العديد من أنواع العنب البري ، كل بستاني قادر على اختيار الخيار المناسب. سوف المصنع ليس فقط من فضلك مع التوت مفيدة ، ولكن أيضا تزيين الموقع.
