خزينة الصحة والاستفادة - تشكيلة الكشمش الأسود "البيلاروسية الحلوة"

يمكن العثور على شجيرة التوت هذه في الحديقة برائحة معينة ("الكشمش" - بالروسية القديمة).

لذلك نحن ندعو له لعدة قرون زبيب، التمييز بين لون الفواكه على الأسود والأحمر والذهبي.

أسود نحن نفضل: وفقًا للتوزيع المعتاد ، الفوائد الفريدة للتوت ، خاصية الشفاء لجميع العناصر المورفولوجية على الإطلاق.

نحن لا نتوقف عن اختيار التوت من النباتات البرية ، ولكننا نكرّم بشكل خاص التوت المتنوع.

تاريخ تربية وتربية

المجموعة الطبيعية من الكشمش الأسود كلها قارات نصف الكرة الشمالي. في مكان ما زبيب يمثلها نوع واحد فقط ، كما هو الحال في أوروبا ، وفي مكان ما من قبل جميع الأنواع 149 الأخرى. غنية خاصة في مجموعة متنوعة من التوت البري - سيبيريا والشرق الأقصى وأمريكا الشمالية.

المهمة الرئيسية كان الرجل الذي كان يعمل في زراعة الكشمش الأسود منذ القرن السادس عشر يحصل على ثمار أكبر من الطبيعة ويعطي الهجينة الجديدة مقاومة للحياة من الأمراض والآفات.

لذلك ، تشارك النباتات المتوحشة وحتى يومنا هذا بنشاط في عملية العبور ، مما يعطي صفات فريدة مثل "البيلاروسية الحلوة".

في إنشاء هذا التنوع ، استخدم مربو المعهد الوطني للدراسات النقدية في بيلاروسيا طريقة معقدة للعبور بين الأنواع.

أخذوا كأساس هجين أشكال 2-4D أو 2-6D ، في النسب التي الوراثة من الأنواع الأوروبية الشعبية ونوع فرعي مختارة من سيبيريا والشرق الأقصى المتضررة.

10 سنوات اجتاز اختبار الصنف الهجين من أجل الدخول في سجل الدولة في عام 1979 على النحو الموصى به للزراعة في 10 مناطق من الاتحاد الروسي.

في الوقت الحاضر ، درجة موثوقة وموثوقة "البيلاروسية الحلوة" - مصنع حديقة لا غنى عنه في المزارع الصناعية والعقارات الخاصة من 45 منطقة في روسيا. ومن المسلم به أن مجموعة متنوعة من هذه الأنواع الرائدة للمنطقة غير chernozem.

ومع ذلك ، في كثير من الأحيان توجد أصناف مثل Bagheera و Gulliver و Venus و Dachnitsa و Valovaya و Dobrynya في حدائق هذه المنطقة.

20 التوت الكشمش الأسود في النظام الغذائي اليومي - المعدل اليومي جسمنا في حمض الاسكوربيك.

صور






وصف متنوعة الكشمش الحلو البيلاروسية

الكشمش الأسود وصف "البيلاروسية الحلو". إنه كذلك عنب الثعلب المباشر، نفضي ، نبات كثيف. في الطبيعة ، تفضل الغابات المختلطة ، وديان الأنهار والمنحدرات الوديان. النمو وحده أو في المجتمعات.

في الواقع ، هذه العادات نفسها هي أيضا سمة متنوعة. "البيلاروسية الحلوة":

  • يحب النور ، لكنه لا يخجل من أسفل الظهر ؛
  • يفضل التربة المستنزفة الخصبة ، ولكنه ينمو جيدًا على الطحالب ؛
  • يخاف من التغيرات في درجات الحرارة في مرحلة الإزهار ولا يتسامح مع التغدق.

في الظل ، يمكن للمصنع أن يتوقف عن الثمار ، وعلى مقربة من الصخور تلتقط صدأ كوب.

  1. شجيرة وفقًا للارتفاع ، تُنسب إلى قوة (تصل إلى 1.2 متر) ، وفقًا لمبعثر البراعم - انتشار متوسط ​​(يصل إلى 1 ، 2 متر).

    يحتوي النموذج على شكل دائري ، ويشكل بنية شجيرة قوية مع براعم مستقيمة.

    ينمو سنويًا من القاعدة باستخدام براعم قاعدية جديدة ، والتي تبدأ بالفعل في السنة بالفروع ، وبعد 3 سنوات - تؤتي ثمارها.

    وهي تشكل الهيكل العظمي للأدغال ، الذي يفقد إنتاجيته السابقة بعد 8 سنوات. يتم قطع براعم الخدر بمرور الوقت ، ويتم استبدال النبات القديم ، الذي يبلغ عمره 15 عامًا ، بمصنع جديد.

  2. نظام الجذر تقع بشكل سطحي في طبقة من التربة تبلغ مساحتها 30 سنتيمترًا ، ولكن النبات البالغ يمكنه أن يعطي جذور قوية في أعماق (تصل إلى 2 متر). لذلك ، من المهم عند الزراعة أن تأخذ في الاعتبار عمق المياه الجوفية.
  3. براعم الكشمش يمثلها 4 أنواع (مختلطة ، فواكه ، باقة ، طوق). وهي تختلف أيضًا في اللون: بعضها ذو ألوان تلوينية - في نطاق اللون الأحمر المشبع - البنفسجي ، الذي يعتمد على البيئة الحمضية.

    متوسطة في سمك - رمادي ، محتلم قليلا. كل تبادل لاطلاق النار الجديد لديه 3 مناطق نمو ومناطق الاثمار فقط 2 (العلوي).

  4. كلاوي من حيث الأداء الوظيفي يتم تقديمها: النوم والنمو والإزهار. في البراعم المختلفة ، تختلف البراعم في اللون والحجم والشكل. براعم النمو تعطي براعم نمو قاعدية وزهور وفواكه. ينامون - الانتظار في الأجنحة ، في حالة الظروف القاسية للمصنع.
  5. أوراق الشجر - اللون الأخضر الفاتح (الأصغر والأخف وزناً في نهايات الفروع) بهيكل ثلاثي الشفرة ذو فصوص وسط قوية. سطح لوحة ورقة مملة ، التجاعيد ، حافة متموجة مع الأسنان. سكيب - أحمر أرجواني ، طويل.
  6. الزهور - الخصبة الذاتية ، والتي تعتمد على نسبة حجم السداة والعمود. اللون باهت أخضر مصفر ، والزهور صغيرة على شكل جرس ، مع 5 بتلات بيضاوية ، مجمعة في فرشاة ، والتي يمكن أن تفتح فيها الزهور والبراعم في نفس الوقت. لا يحدث الإزهار في وقت واحد ، ولكن بالتتابع: من القاعدة إلى نهاية الفرشاة.
  7. فرشاةتتشكل في عملية الإزهار ، في فترة ظهور المبيض يكتسب حجم يصل إلى 7 سم (3-6 التوت). التوت النضج هو نفسه المزهرة ، باستمرار. فرش فضفاضة ، معلقة ، مجتمعة في مجموعات.
  8. حبة - دائرية ، عطرة ، غير معايرة ، في مراحل مختلفة من النمو يتغير لونها من الأخضر إلى البني والأرجواني الداكن ؛ الجلد لامع ، كثيف يحتوي على أصباغ - من مجموعة الفلافانويد ؛ كل التوت يزن 1.6 غرام. ما يصل إلى 37 البذور.

    المحتوى العالي من فيتامين "C" يمنح الفاكهة طعمًا رائعًا. تغمر الفاكهة يؤدي إلى سفكها.

  9. أصناف الغلة - ما يصل إلى 5 كجم من الأدغال أو 12 طن / هكتار (في الإنتاج الصناعي). تميل الإنتاجية إلى الزيادة على مدى 4-5 سنوات ، تليها الاستقرار (حتى 12 سنة).

    لوحظ أعلى إنتاجية الأدغال في 6-8 سنوات من العمر. حتى الظروف غير المواتية خلال مرحلة الإزهار لا تؤثر على المحصول.

كما قيل ، طعم هذا الكشمش جيد ، مما يجعل من الممكن عمل مربى جيد منه ، على سبيل المثال ، بالاقتران مع أصناف التفاح الصيفية: Yellow Sugar ، Korobovka ، Red Hill ، Papirovka ، Dachny.

إن النضوج غير المتزامن للتوت في الفرشاة يؤدي إلى حجم مختلف للثمار ، مما يؤثر على العرض التقديمي. الصنف ضعيف عرضة لآفات البوغ.

الرئيسية كرامة أصناف الكشمش الأسود البيلاروسي:

  • الدخول المبكر إلى فترة الإثمار (للسنة الثانية من حياة الشتلات) ؛
  • القدرة على التلقيح الذاتي بكفاءة تصل إلى 72 ٪ ؛
  • ثمار سنوية وفيرة.
  • النضج المبكر (بحلول منتصف يوليو) ؛
  • نوعية ممتازة للمستهلك من التوت.
  • عالمية الاستخدام ؛
  • صلابة الشتاء
  • مقاومة الأمراض البكتيرية والأضرار القراد.
  • التكاثر الناجح عن طريق التطعيم.
لزيادة الغلة والحصول على التوت الكبير ، فإنها تستخدم تأثير الإفراط في التلقيح ، الذي يزرع الكشمش الأسود في مجموعات من أشكال متنوعة متنوعة.

استخدام التوت

نظرًا لأن البيلاروسية الحلوة متنوعة عالميًا ، فقد يتم تطبيقها كما يلي:

  • للأغراض العلاجية ، في المستحضرات المتعددة الفيتامينات (التوت ، البراعم ، الأوراق) والمراهم المضادة للالتهابات ، على أساس حمض جاما لينولينيك الموجود في البذور ؛
  • لأغراض الديكور ، كعنصر من عناصر تصميم المناظر الطبيعية ؛
  • كمصنع عسل منتج (30 كجم / هكتار) ؛
  • كتوابل (الشاي ، kvass ، الصلصات) والتوابل للتخليل ؛
  • كعنصر من مكونات النظام الغذائي الغذائي (سلطات خفض الجلوكوز) ؛
  • كمادة خام لإنتاج المشروبات والحلويات: العصائر ، كومبوت ، شراب ، قبلات ، صبغات ، نبيذ ، مشروبات ، زبادي ، مربى ، مربى ، جيلي ، باستيلا ، حشوات للفطائر والحلويات ؛
  • كمنتج للتجميد الفوري مع الحفاظ على طعم التوت الحي.
يحتفظ الكشمش الأسود بشكل كامل بجميع خصائصه المفيدة ، ليس فقط في عملية التجميد ، ولكن أيضًا في أي نوع من المعالجة للمستحضرات المنزلية.

سارت الامور بشكل جيد مع الكشمش الأحمر ، على سبيل المثال مع أصناف: أندريشنكو ، ناتالي ، جام ، الحبيب.

رعاية

ما تحتاج إلى معرفته "البيلاروسية الحلوة" تزايد وتحمل الفاكهة في الحديقة الخاصة بك.

  1. اختيار المكان المناسب:
    • مغلقة للرياح القوية ؛
    • مع إضاءة كافية ؛
    • محمية من التشبع بالمياه في فصل الربيع أثناء ذوبان الثلوج ؛
    • إزالتها من المياه الجوفية ؛
    • حموضة التربة ليست أعلى من pH7.
  2. الهبوط حتى منتصف أكتوبر ، وتجنب التحويلات اللاحقة.
  3. خلق ظروف زراعة جماعية في المزارع الجماعية والتقاطع (مع الأصناف الأخرى). في الوقت نفسه ، يجب أن تبقى المسافة بين الشجيرات على بعد 1.5 متر.
  4. لتحديث الأدغال باستمرار على حساب البراعم القاعدية ، زرعت في البداية في الأرض بزاوية 45 درجة ، بحيث كان براعم النمو في المكان المناسب.
  5. بمساعدة تشذيب الربيع يمكن أن يساعد النبات بشكل كبير على التعافي بعد فصل الشتاء ، مما يترك 10-12 براعم من مختلف الأعمار.
  6. سقي منتظم - 10 لترات تحت الأدغال.
  7. تخفيف يجب أن يسبق الري.
  8. الأعشاب الضارة هي أيضا ذات صلة بالمتقدمين.
  9. يُفضل رش الكرز مرتين في الموسم بمحلول من كبريتات النحاس.
  10. إعداد الأدغال لفصل الشتاء ، تحتاج إلى إزالة جميع الأوراق الجافة وسلك قوي لسحب الأدغال في الجزء القاعدي.

في أقسى الصقيع ، في منتصف فصل الشتاء ينصح ري النبات والأرض تحتها بالماء المغلي. مثل هذا العلاج الإجهاد لزيادة ملء الفرشاة وحجم التوت.

بالنسبة للأمراض ، نوصيك بأن تتعرف على أكثر الأمراض شيوعًا في المحاصيل البستانية التي تكتب عنها مقالات مفصلة على موقعنا: أنثراكنوز ، كلوروس ، بكتريا ، أويديوم والعفن ، وكذلك http://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha .html ، الصدأ ، الحروق البكتيرية وسرطان البكتيريا ، الحصبة الألمانية.

تشكيلة الكشمش الأسود "البيلاروسية الحلوة" - كنز من الصحة وفوائد في مصنع واحد. زرع في صف واحد - الفوز في الحصاد.

شاهد الفيديو: بندا بيلاروسية حنة ومكياج عربي (شهر نوفمبر 2024).