الشمندر هو واحد من أكثر مزارعي الخضروات المحببة في روسيا. يتم تقديرها لذوقها وفوائدها ، وكذلك يمكن تخزينها لفترة طويلة وتخضع للحفظ.
بالإضافة إلى الفواكه ، يستخدمون أيضًا قمم كغذاء ، والذي يحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات.
يزرع البنجر أينما يوجد مناخ مناسب لذلك ، من الجنوب إلى المناطق الشمالية الشديدة. عندما تتمكن من زرع هذه الخضروات وأفضل طريقة لزرعها ، سننظر في هذه المقالة.
أهمية التوقيت المناسب للنمو
هناك طرق مختلفة لبذر البنجر. خياران للزراعة هما البذور والشتلات. قد يكون الوقت المناسب هو الربيع أو الخريف ، الشيء الرئيسي هو مراعاة التواريخ الصحيحة. تتم زراعة الربيع للبذور في الأرض المفتوحة في الفترة من 1-2 عقود من مايو ، عندما تصبح التربة دافئة بالكامل.
إذا كانت البذور موجودة في التربة غير المدفئة بدرجة كافية ، فسوف تبدأ براعم البراعم ولن يتم الحصول على محصول جيد.
يمكن أيضًا اختيار فترة الخريف لزراعة بذور البنجر ، وعادة ما تكون نهاية شهر أكتوبر أو نوفمبر ، اعتمادًا على المنطقة. يرصد الهبوط في حالة ظهور درجة حرارة الهواء من -4 درجة. لا ينبغي إجراء زراعة البنجر في وقت مبكر جدًا ، فقد تموت البذور المستيقظة من الحرارة.
في كثير من الأحيان يتم زرع البنجر بطريقة الشتلات. في نفس الوقت تزرع البذور في المنزل. كما يتم زرع داخل الدفيئة أو الدفيئة.
تزرع الشتلات عندما تأتي الأيام الأولى من شهر أبريل وبعد شهر يتم وضعها في أرض مفتوحة. تضمن طريقة زرع الشتلات في بنجر الغرس توفيرًا مبكراً للحصاد والبذور ، نظرًا لأن البراعم المتبقية بعد التخفيف مناسبة للزراعة.
ما الذي يعتمد عليه؟
يتم تحديد وقت زراعة البنجر حسب الظروف المناخية للمنطقة التي تعيش فيها. الوقت الأمثل لزراعة الخضروات هو عندما يختفي الصقيع الأخير. يؤثر وقت البذر أيضًا على ما إذا كنت ستغطي المحاصيل بفيلم.
وقت البذر يحدد أيضا مجموعة البنجر. بشكل عام تخضع الأصناف المبكرة للزراعة المبكرة ، ويجب زرع الأنواع اللاحقة في وقت لاحق. عند زراعة الأصناف المتأخرة ، سيحدث محصول جذر أكثر خشونة مبكرًا.
شروط زرع الشتلات وزرعها في الأرض المفتوحة في الربيع - ما الفرق؟
يمكنك سماع نصيحة غرس البنجر في أوائل الربيع في شهر مارس. ومع ذلك ، فمن الصقيع سيئة للغاية ، ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار. في مناطق الأورال ، سيبيريا ، يجب أن يأتي زرع البنجر في الأرض المفتوحة بطريقة ما عندما يكون منتصف مايو. عندما تزرع الشتلات لفترة طويلة في المنزل ، يتم سحبها وينخفض العائد في المستقبل. هذا يعني أنه بالنسبة لزراعة الشتلات في الحديقة لزرعها بشكل صحيح في أبريل ، في الأول أو في المنتصف.
ظهور 2-3 أوراق حقيقية يعني استعداد الشتلات للأرض المفتوحة. من المهم منع النمو المفرط للشتلات. إذا كانت الجذور مدعومة في أسفل المربع ، فقد يتحول شكل الجذر إلى غير صحيح.
يحدث زرع الشتلات على السرير عندما يتم تسخين التربة لا تقل عن +10 درجة (عادة في منتصف مايو).
متى تزرع البذور؟
أفضل للجميع
البنجر هو نبات محب للحرارة ، لذلك يتم زراعته في الأرض ، ويتم تسخينه إلى + 5-10 درجات. تختلف شروط زراعة البنجر اعتمادًا على المناخ. على سبيل المثال ، في المناطق الجنوبية (كراسنودار ، كوبان) تزرع البنجر في مارس وابريل. في الوقت نفسه ، في مناطق منطقة موسكو ، تتم مزرعة البنجر في وقت مبكر إلى منتصف مايو ، وفي مناطق سيبيريا وأورال ، وهذه هي الفترة من النصف الثاني من شهر مايو.
غير مستحسن
لا ينصح للزراعة في وقت مبكر جدا. مع هذا قد تنبت البذور قبل الأوان وتتلف بواسطة الصقيع. يمكن أن يكون أيضا خطير زرع بذور البنجر.
ممنوع بالتأكيد
يحظر زرع الشمندر إلا عندما يتم تسخين التربة على عمق 10 سم (في الربيع) ، أو خلاف ذلك في الخريف بسبب الغرق في أواخر أكتوبر-نوفمبر.
ماذا سيحدث إذا تم تنفيذ العمل في وقت غير مناسب؟
إذا زرعت البنجر على الشتلات في وقت مبكر من منتصف شهر أبريل في ظل ظروف جوية لا تسمح بزراعة نبات على فراش ، فإن الشتلات سوف تمتد.
باختصار حول كيفية زراعة الخضروات
- من أجل زراعة البنجر ، يكون من الأصح استخدام قطع أرض مضاءة وغير مظللة وقابلة للتفتيت. في الوقت نفسه ، من الضروري مراعاة الثقافات التي نشأت في الموقع في وقت سابق.
- لا يتم زرع البنجر لعدة سنوات في بعض الأماكن.
- أيضا ، لا ينبغي أن توضع في الأرض بعد أن نمت الجزر هناك.
- في الوقت نفسه ، فإن الخيار والجزر هي أسلاف جيدة.
- يعتبر البنجر نباتًا ينفذ الرطوبة جيدًا ولا يتحمل أي فائض من الماء ، مفضلاً رطوبة موحدة. يتطلب سقي منتظم.
- للبنجر متطلبات خاصة للرطوبة ، عندما يبدأ في النمو ويزيد بنشاط من كتلة الجذر. في تلك اللحظة ، عندما يبقى أسبوعان أو ثلاثة أسابيع قبل التنظيف ، يتم تقليل الري.
اقرأ المزيد حول ما يمكن زراعته بعد البنجر ، بجانب الثقافة وما هي السلف المناسبة لها ، اقرأ هنا.
نحن نقدم لمشاهدة فيديو حول كيفية زراعة البنجر:
الوقت الذي تزرع فيه البنجر هو أهم عامل في العناية بهم. في بذور البنجر المطحون المفتوحة تزرع في الربيع والخريف. تزرع الشتلات عندما يتبقى شهر ونصف الشهر قبل الزرع لفتح ظروف الأرض.
عند درجة حرارة +5 درجة ، تبدأ البذور في الإنبات وتحمل التبريد على المدى القصير إلى -2 درجة. ولكن يجب تجنب التجميد لأنه يؤدي إلى النباتات المزهرة.